[心得] 札幌 北菓楼札幌本馆 图书馆里的咖啡厅

楼主: jay70134 (AJ)   2023-02-20 19:57:50
图文好读版
https://ajgogo.com/20221104/
餐厅名称:北菓楼 札幌本馆
消费时间:111年10月
地址: 日本〒060-0001 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 1 Jonishi, 5
Chome-1-2
电话:+818005000318
每人平均价位:NT200~300元
营业时间:每天10:00–18:00
官网:https://www.kitakaro.com/。
“北菓楼”是不少人来北海道会买的伴手礼名店之一,如果你很爱他们家的甜点,那么位
在札幌市中心的“北菓楼札幌本馆”就必须来朝圣一下,喝下午茶很不错。
北菓楼札幌本馆建筑有一部分是建于1926年的“北海道厅立图书馆”,也曾当过美术馆使
用,在北菓楼请来安藤忠雄改造前,也曾作为北海道厅的行政文书保管库。
安藤忠雄重新修建南面、西面的砖墙与旧玄关大厅,其它部分则考量耐震性,选择重建方
式进行。
店里特别展示修复过程。
北菓楼最具人气的商品有北之梦巨蛋泡芙、北海道开拓米果、妖精森林年轮蛋糕,还有札
幌本馆限定的“北海道厅立图书馆”巧克力夹饼干,将图书馆意象完整呈现。
一楼的外带贩卖部。
但我此行重点放在二楼的咖啡厅,可从旧玄关大厅的石阶楼梯上去,这个角落带有浓浓的
复古大正浪漫和洋混合氛围。
二楼咖啡厅被两个巨大书墙包围着,搭配白色曲面三角形天花板,相当典雅。
这边不把座位摆满,反而放了一座钢琴,如果喝下午茶的时候还有专人演奏,那就太享受
啦XD
我点划算的Cake set,包含一块年轮蛋糕、一杯冰淇淋、一块自选甜点与一杯咖啡,917
円(台币约200元)。
点Cake set可自选其中一项甜点,我点了很受欢迎的北之梦巨蛋泡芙。
本来以为会很扎实的年轮蛋糕,吃起来没有厚重感,而是浓郁奶香与面粉香,搭配鲜奶油
或霜淇淋很不错。
外皮相当蓬松的泡芙里挤满鲜奶油卡士达酱,香甜的卡士达酱也太迷人了吧~确实不错吃
耶。
如果你喜欢建筑、也喜欢甜点,北菓楼札幌本馆离主要景点都不远,是个逛街走累了可以
来吃吃甜点休息的好地方喔。

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