图文好读版
https://ajgogo.com/samui-activity/
来苏美岛除了泡饭店、沙滩戏水、做SPA，还有几个有趣的活动可以试试看。喜欢运动的
可以骑越野脚踏车穿梭在海滩与椰子林间，喜欢椰子甜点的可以参观苏美岛传统产业椰子
屋、喜欢香料的就去香草花园之家Honey Rose吧！
苏美岛南岸骑行之旅 Samui Bicycle Tour
点我参考行程。
出门前记得带水、做好防晒(觉得最有效的方法是穿薄外套)。
这趟重点会摆在苏美岛南岸海滩、椰子林、当地传统住宅社区，带你看看不一样的苏美风
景。
由于部分地形较难骑，所以骑的是越野脚踏车，真的好骑很多～
教练简单说明脚踏车变速操作方式就上路～
椰子是苏美岛旅游产业兴旺前最重要的传统商品之一，岛上随处可见高耸的椰子树。
穿过椰子林，进入一望无际的沙滩。
退潮的沙滩上还留着浅水漥，与远方的海洋与岛屿相呼应，这景观根本可以拍观光宣传片
。
为什么人家的沙滩干净成这样～
离开沙滩，进入苏美岛传统住宅区，简单的木头与铁皮搭建成的2层楼建物与椰子林没有
违和感。
( 观光客遇见牛 )
还有采集橡胶。
在苏美岛不乏各种早年中国移民的生活足迹，从隐身在海滩附近的小庙到巨大的关公像一
应俱全。
然后又进入一片沙滩～ 这些都是退潮限定的路线。
绕了一大圈终于来到终点前的休息站，一座海滩边的饮料小屋“iBeach”，来颗清凉解渴
的新鲜椰子，有种喜获甘霖的感觉XD
“iBeach”本身也是个网美小屋，搭配这白色海滩与碧海蓝天，让人想待久一点。
好美的海边发呆亭，这边离宗教圣地“Wat Phra Chedi Laem So”不远。
The Coconut House
这是一个新开的景点，位置在“Wat Khongkharam”附近，地点蛮隐密的，没人带还真的
不知道。
这边展示苏美岛传统椰子产业的制程、各种传统编织工艺，然后对椰子控来说这边有几种
传统椰子甜点，尤其椰子丝、现煮的椰子焦糖超好吃！
剥好壳的椰子就用树叶编织好的容器装袋运送，天然又不浪费。
现剖现吃的波罗蜜。
老椰子水喝起来有发酵感，带点微酸气泡滋味，很特别。
现做的椰子甜糕。
用炭火现煮的椰子焦糖，这个也太好吃了～～焦香中带有椰子特有香气，很棒。好想买回
家喔XD
椰子丝是我每次去泰国都会买一堆回家的小零食。
Honey Rose
Honey Rose是一座香草植物花园，提供手作按摩精油、自制的药草按摩包为主，还能顺便
品尝泰式传统开胃菜Miang Kam。
磨好的姜黄用炭火慢煮，油脂就被煮出来了，闻起来就像按摩店里会闻到的药草香料味。
现刨椰子丝。
游客可以请当地导游帮忙安排制作草药包课程，将各式植物粉末混合一起，绑紧就成为熟
悉的按摩用草药包了。
自制的草药包最多只能保存6个月，一包可以使用5次，每次蒸好用完可以冷冻保存，下次
再重蒸按压使用。
游客到泰国常吃到的泰式传统开胃菜Miang Kam(面康)，这是用皇家叶包裹各式香料组成
的一口点心，根本聊天用的Party food。
除了这种摆盘丰富的组合，街头摊贩常见包成小巧三角形Miang Kam，三个串成一串当零
食吃。
我蛮喜欢吃Miang Kam，味道丰富，酸、香、辣、咸、甜兼具，又带有姜糖香，相当有趣
。
再搭配一碗冰凉的玫瑰蜂蜜茶刚好。
还有吃也吃不完的红毛丹～
以上活动可以请当地导游帮忙洽询安排，或是等台湾泰国旅游逐渐恢复，由线上旅行社代
订喔。