※ [本文转录自 EuropeTravel 看板 #1UC4ybfC ]
作者: popularyulin (农委会橘子代言人) 看板: EuropeTravel
标题: [心得] 克拉科夫美食-蜂蜜猪肋排&苹果鸭胸
时间: Tue Jan 28 23:11:30 2020
图文网志版:https://reurl.cc/W4nvKy
在克拉科夫市区造访了四家餐厅，我各半分为平价及观光客等级，
之所以这样分类是想为大家省钱，
普通的波兰饺子、炖肉、蓝莓煎饼及汤品在平价餐厅吃即可，
牛排、猪肋排或著鸭胸这种料理就去观光客餐馆享受吧！
平价小餐厅：
这两家在Barbakan内，故价位其实还是稍贵，
但比中央广场一级战区的价位便宜许多，
饺子、煎饼那些料理品质不错，上菜速度也很快，
我称它们为波兰式传统速食店。
1. 24小时饺子店Przypiecek
综合10颗波兰饺子跟汤品都在15波币上下，
适合荷包有限的旅人，或著波兰料理初尝试的朋友，
最大的优点是24小时营业喔！
2. Domowe Przysmaki
就在24小时饺子店附近，跟上一家一样没什么缺点，
我单纯只是在免费导览后想吃个消夜，
蘑菇汤加一点面条和水果松饼各15波币。
观光客餐厅：
虽然是比较贵的餐厅，但是换算成台币还是划算到爆表，
怎么叫人不爱上波兰呢，一级棒！
1. 中央集市广场一级战区Restauracja Swkowska 1
参加免费导览的我错过午餐，
故打算吃个好吃的冰淇淋垫肚子，再吃晚餐，
但没想到我被样品骗了！原以为是圣代加巧克力卷，
开心地指著样品跟冰淇淋店的店员点餐，
殊不知是浓厚的鲜奶油加巧克力卷！
简直是人间杀器心血管的敌人，我平常吃蛋糕都会把奶油丢掉的人，
竟然自讨苦吃，伤心难过，我花了5波币买了一根巧克力卷。
不甘心的我还有硬吃几口鲜奶油，是很好吃不错啦，顺口又不腻，
但体重精灵一直在我脑内发出警报，只好丢掉。
于是我发悲愤为食量，到这家餐厅狂点一堆安慰自己，
蜂蜜猪肋排 Ribs in Honey& hot pepper(49PL)要吃，
也要点沙拉去油腻，啤酒更是不能错过，这样才台币570元。
猪排甜蜜但不甜腻，胡椒跟大蒜充分发挥出配角的功能，
沙拉蛮一般的，但每日摄取蔬菜是一流饕客的SOP，
啤酒酷凉爽快，一口解千愁还消除了旅游的疲惫。
老实说这家料理没有到惊为天人的优秀，但也不是地雷店，
光是优秀的地理环境跟折换台币的CP，就可以及格通过了。
2. Kazimierz犹太区Kuchnia u Doroty
这家餐厅其实很多人有介绍过，当地人也常造访的一家餐厅，
我四点去人也不少，蛮有保证的一家餐厅，端看你有没有点对菜。
这次点了鸭胸佐苹果、蔓越莓酱（29.5波币），今日例汤跟Cider，
总共约台币388元，超值到不行，再度称赞起波兰物价。
鸭胸佐甜酱汁乍听之下有点奇怪，但满好吃的，旁边还有沙拉解腻，
今日例汤(6波币)有几种供人选择，番茄汤还算可以，
但在我的波兰汤品中排名较后面，倒是Cider让我至今念念不忘，
喝起来有种甜酒酿的感觉，优秀。
推荐行程中有安排犹太区的朋友，饭后还可以吃一下该区最著名的冰淇淋，
Pracownia Cukiernicza又便宜又好吃，坚果口味赞啦。
遗珠餐厅：
有一家在亚捷隆大学附近的自助餐厅Chimera，很吸引我，
虽然价位比不上乐斯拉夫的半价优惠，
但六种20波币，午间套餐29波币也蛮适合想多样尝鲜的朋友，
可惜胃容量跟旅行时间有限，唯有错过一途。
PS: Wieliczka Kopalnia 维利奇卡盐矿附近吃了一家好吃的波兰炸猪排