[心得] 青森 帆立小屋 钓扇贝 美味现烤奶油扇贝

楼主: jay70134 (AJ)   2019-10-31 21:57:36
餐厅名称:帆立小屋
消费时间:108年7月
地址:青森县青森市安方1丁目3-2
电话:+8117752-9454
每人平均价位:NT300~500
营业时间:11:00-22:00
推荐菜色:生干贝、干贝奶油烧
官网:http://aomori-den.jp/hotategoya/
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228020555
【小艾吃美食】我想大家都知道青森邻近陆奥湾旁,有着充沛的渔获资源,想吃到价格便
宜又大份量的海鲜绝非难事,所以我们抵达青森的第一餐,就来到位在青森车站旁的帆立
小屋,朋友告诉我这间店可以用铜板价品尝到店家的一品料理,还可以体验钓扇贝,我这
辈子还没钓过扇贝,充满了兴趣,很想玩玩看.....但看了其它客人实际体验的状况,我
觉得我还是不要浪费钱好了,把钱直接点单比较实际XXD。
餐厅空间宽广,主打现烤料理,所以每个位子都摆有烤炉,上头还有抽风机,不用担心全
身都是油烟味。
开放式的厨房炉架上摆满烤物,闻到我饥肠辘辘,好想全部吃下肚。
这个就是我说的体验两分钟钓活扇贝活动(一人500円 约150元),钓起来的扇贝可以选择
炭烤或是生食。店员会先示范技巧,看起来好简单,不过我看了三位客人,只有一位有成
功钓起来一个,我怕我会太激动跌到水池里,决定放弃(意志好薄弱)XD。
我点了最爱的生干贝(1250円 约375元),至少有五块甜美的干贝,光看照片就知道它的美
味了吧。
调味过的干贝唇滋味够,嚼劲十足。
干贝奶油烧(480円 约143元),一上桌让我不禁惊呼出声,比拳头还大的扇贝,加入奶油
烧烤,怎么可能不好吃啦!!老板,再来十份(误)。
朋友的本日烤鱼定食(680円 约204元),附有烤鱼、白饭、渍物与味增汤。
当天是烤鲭鱼,细致的鱼肉,少刺又没有腥味,香酥不油,赞。
完整菜单请点我看官网。
我对于美味的扇贝真是意犹未尽,多希望可以掏出全部财产吃到饱,希望我下次再访时能
有这个能力(幻想),大家也快点去体验看看钓扇贝吧~~

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