餐厅名称:一仙牛舌
消费时间:108年6月
地址:宫城県仙台市青叶区一番町4-3-3 B1F
电话:+8122265-1935
每人平均价位:NT350~450元
营业时间:周一~周五 11:00-15:00、17:00-24:00
周六 11:00-24:00 周日 11:00-22:00
推荐菜色:炭烤牛舌
图文好读版
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【小艾吃美食】依据医学研究,牛舌富有铁质、维他命A、B1、B2、B3、C,而且本身卡路
里与脂肪皆少于肉类,如此营养又有助于美容的食物,怎么能不多吃呢XD,而我们确实也
认真遵守,在仙台每天从午餐吃到宵夜,吃到公司的同事在我的脸书大喊"你何时要放过
牛舌!!!",真是抱歉啊我的朋友们,厚切牛舌真的是超级无敌美味,不吃会睡不着觉啊
XXD。
一仙牛舌从广濑通站步行约六分钟可抵达,店家位在地下一楼,一入内就闻到浓郁的炭烤
香气。日本人很爱喝酒,喝酒就一定要配下酒菜,但我发现仙台人喜欢喝酒配牛舌,所以
在这里许多牛舌店都营业到凌晨,以往我在日本旅行的宵夜都是便利商店,来到仙台整个
变的好奢华。
好奇点了这道煮牛舌(1300円 约380元)试试滋味,可能是因为水煮的关系,少了炭烤那种
嚼劲与香味,口感很像清淡版的炖牛肉,味道还不坏,但我更爱炭烤的料理方式。
主角炭烤牛舌(一人份 1200円 约351元)套餐上桌,附麦饭与牛尾汤。一仙的烤牛舌是我
这趟旅行吃过当中最为扎实的,因为我本身喜爱吃口感软嫩的食物,所以它对我来说偏硬
,但友人很喜爱。
友人点1.5人份(1800円 约438元),堆积成山的视觉看了就胃口大开!!
麦饭口感粒粒分明,就口前可以闻到清新的香气,单吃就很美味。
我最爱吃山药泥(400円 约117元)了,虽然我不是男人,不过我感受到整晚精力充沛(笑)
。
清爽味浓的牛尾汤为这顿牛舌餐画上完美的句点。
完整菜单与价格参考。
撇除我个人感受的扎实口感外,一仙料理的滋味都很不错,值得推荐,建议大家下次来到
仙台,宵夜就提升到品尝牛舌们吧!!!