[游记] 这个夏天,与北韩傅培梅学做正宗朝鲜菜!!

楼主: becathy (养气蜜人生)   2019-08-05 10:11:02
图文详细版 : https://mp.weixin.qq.com/s/YEyNAHW7CNidJ_quPC1hiQ
“首位美国总统跨越板门店分界线进入朝鲜,特普朗与金正恩握手”
– 6月30日各大媒体国际版面大大的新闻标题,让全世界惊掉了下巴。
金日成广场对面专门为游客设计的外文书店,立即贴心地加印了当日英文版和朝鲜语版的
《劳动日报》,以将近20人民币一份的高价卖给争先恐后抢购的游客留作收藏。
https://imgur.com/MQafXOB
资本流动
一部分人悄悄地先富了起来
从朝鲜拍回来的照片,引爆了脸书,我收到了各种各样的问题和留言。
“你怎么能去朝鲜的?”“可以拍照吗?”“千万要注意安全!”
在西方人眼中,朝鲜是个绝对禁区,他们大多数人对于朝鲜的印象仍停留在贫穷、落后、
封闭、危险。
于是我一次又一次向亲友解释:除韩国人外,都能去,报旅游团就行;
朝鲜能照相,有电,顿顿有肉吃得好,特安全。
https://imgur.com/orXbRTD
可出乎我意料之外的是,当我特意在平壤大街上确认著路灯电线的存在,
却看到了这样一番景象:越来越多市中心崭新的高楼大厦拔地而起,
马路上开始出现奔驰、路虎、陆地巡洋舰,年轻的摩登女士挎著Prada手包,
伸手拦下两美金起步的出租车。
https://imgur.com/JAYJ6j9
年轻的朝鲜姑娘们仍然拥有纤细的腰肢、苗条的身材,可不是因为吃不饱饭,而是因为流
行起了减肥的新概念。
许多女孩正餐只吃荞麦、玉米做成的朝鲜冷面加水煮鸡丝,搭配酸甜可口的韩式凉拌菜,
健康减脂不长肉。
从学生到阿姨年纪的婆婆,她们每个人都打着白皙的粉底,化上精致的红唇,脚踩高跟鞋
,穿着修身的裙子,挎著精致的皮包。
爱打扮爱漂亮,在朝鲜民族文化里是再寻常不过的女性特征。
据说一部分追求潮流时尚的富有女士,已经紧跟上韩国的风潮,私下找医生打针动刀。
那些专门为朝鲜贵族阶层服务的私人整容医生,手艺比起韩国医生也丝毫不逊色。
走在平壤大街上的朝鲜女人,形成整座城市的一道靓丽风景线,活像一场80年代的亚洲复
古时装大秀。
https://imgur.com/2Ni5zP3
https://imgur.com/4um9MuP
https://imgur.com/MdfHgs5
https://imgur.com/tsm6Zkm
https://imgur.com/OPF4bDS
为了更加深入地体验朝鲜,这次我报了深度小团
包括参观朝鲜最高学府金日成综合大学、在市井街道散步、
到当地人去的百货商店购物(可以兑换朝币,我私留了一张嘿嘿)、
去年轻人热门约会游乐场跟朝鲜人一起玩、品尝文在寅同款玉流馆冷面、
学做朝鲜料理等等体验活动,超近距离接触朝鲜老百姓。
第一次跟朝鲜人学做朝鲜菜,刺激!
https://imgur.com/aeL6fgy
学做了韩式蔬菜炒肉、醃制泡菜、凉拌桔梗、绿豆煎饼。
朝鲜冷面制造工艺太复杂,需要搅面机器和高汤熬制,我们只观看了师傅做。
https://imgur.com/6MEVf3t
别说朝鲜民族真的很会做泡菜和凉拌菜,看着简单,但调料加了将近十种,
凉拌桔梗酸酸甜甜清凉爽口,同样的工序可以做很多凉菜,夏季必备超好吃!
回家可以举办朝鲜主题轰趴,给小伙伴们露一手啦!(得意脸)
趁著原汁原味的朝鲜还在,赶紧去看看吧!
https://imgur.com/fhBIMCM
作者: hsukevin (第七十五号签诗)   2019-08-06 09:43:00
赞~

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