※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1SU19dIE ]
作者: Furella (Furella) 看板: Japan_Travel
标题: [游记] 东京-羽田机场关东煮 おぐ罗 江户小路
时间: Fri Mar 1 00:54:59 2019
图文网志版:
http://bitesize.tw/2019-01-tokyo-hnd-oden-ogura/
第一趟的修行，在羽田机场江户小路吃的是“拉面 せたが屋”的鱼介拉面，
第二趟我锁定的是不油腻的关东煮，一样希望搭机完能够来碗热热有汤的食物当宵夜，
在羽田机场的官方网站上看来看去，就决定是这一家“关东煮 おぐ罗”。
这天是第二趟修行的第一天，一早我从松山飞到羽田来，随即往冲绳来回一趟，
在回程的班机上登机后坐定的我正玩着手机，舱门将关时，听到有人喊我的名字。
竟然就这样巧遇了 2017 年一起跑 JGC 的伙伴 James。
而且他还坐在我隔壁的隔壁，我们两人中间的阿伯应该有点傻眼，
互相见到太兴奋，隔着阿伯小聊了几分钟，
不过我们也很识相的相约了下机后一起吃宵夜，要不然对中间的阿伯太抱歉了。
入店的时间已经颇晚，不过江户小路的店家因应旅客们的需求也同样开得晚，
我点了一个关东煮加上生渍鲹鱼的茶泡饭组合，当作宵夜似乎有点太多了。
关东煮的汤头偏咸了点，但总还是清爽的清汤，
但是里面的几样配料都相当好吃，最出色的非萝卜莫属，
冬季的萝卜就是极细致甘美。
使用的鱼浆制品只有两种，右下一块鱼饼与竹轮而已，
另有半颗鸡蛋与一大块卤油豆腐以及蒟蒻。
生拌鲹鱼以大量姜泥调味，感觉也有点酸桔的味道，
米饭使用糙米，配上清汤感觉相当的健康，我个人认为鲹鱼单吃更加美味。
而其他的配菜也都还不错，凉拌黄豆渣、羊栖菜、咸甜昆布与醃菜等都很家常，
另外还附有茶与抹茶黑糖蕨饼当作甜点。
这是我第一次在日本吃关东煮，比起台湾关东煮汤头较甜，
这里的比较明显的则是咸味，柴鱼昆布的味道更加强烈些，柴鱼特有的酸香也较为明显。
只是台湾类似的食物像是甜不辣，我们更爱加一堆甜甜的酱，
也许是这样吃习惯了，觉得这个关东煮不沾酱有点吃不惯。
整体来说味道还不错，应该是有人会喜欢的味道，只是我可能不会再吃，不太合我胃口。