[心得] 墨尔本, 流动着美好生活质感的南半球

楼主: juniorbd (!!)   2019-02-20 23:10:55
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墨尔本,这个充满文艺气质的城市,让人惊艳。
从上海到墨尔本的飞机,大约12个小时,搭上红眼航班,一下飞机,已经是下午的时间了
。走出机场的瞬间,就感受到这里阳光的灿烂,新鲜的空气及充满自由的氛围,而心情也
顿时感到轻盈,心里默默想着:‘逃离冷到阴郁的上海,跑到南半球,真是明智的选择’
。这时,贩售巴士车票的金发小哥,用着澳洲阳光男孩般的笑容,对我们说:Welcome
to welbourne!一切就是这么轻松有朝气,我又想起每次在上海机场外等车时,指挥车阵
的男人,总是板著脸孔,像赶羊群一样的吆喝着排队上车,突然有点不习惯!果然在一个
地方待久了,就需要出来走走,才不会将你习以为见的视为理所当然。
墨尔本,这个位于澳洲东岸维多利亚州南部的一座城市,被誉为“澳洲的文化首都”。有
和煦的阳光,而这里的咖啡馆,有完美的咖啡及甜度恰好的蛋糕,让整个城市的氛围,在
多元文化的加持下,更显悠闲自在。
这里曾是世界最佳宜居城市的首榜,实至名归。
我也从来没想过澳洲竟然有着么像欧洲的一个城市,唤起我当年在英国留学的日子。其实
墨尔本这个名字,是英国女王维多利亚纪念当时的首相所命名,也就是那位首相在英格兰
德比郡出生的墨尔本小镇,即便这个城市变换过许多名字,从最早的蝙蝠侠城(为了纪念
第一个发现者John Batman),到后来的铜熊(Bearbrass),到现在的墨尔本,一切跟英
国似乎有一种默默的联系感。
在了解这个城市跟伦敦有什么相似之处前,先了解英国与澳洲间的历史吧!
这两地之间的关系最早可以追朔到17世纪,首先有位欧洲冒险家航行至澳洲的海岸,后来
在1770年,詹姆斯·库克船长(Captain James Cook)占据了澳洲东岸,并宣称此为英国
国土,这片新领土后来成为了罪犯流放地,也开启了英国与澳洲之后的关系。
一直到1986年,澳大利亚宣布澳洲法案(Australia Act),正式脱离英国独立。在这100
多年的时间的交流,你可以看到不管是在口音,建筑或是文化上面都有很多类似的地方,
接下来就来分享我觉得两地之间共同的特色吧!
种族多元的南半球小伦敦
在墨尔本,你可以看到多元的人种,澳洲因为相对宽松的移民政策,所以有各个国家的移
民。其中,英国和爱尔兰移民人数以及后裔为最多,另有大量来自欧洲大陆的移民,而在
澳洲政府的“白澳政策”被废除后(1972年),也有很多亚洲及世界各地的人移民到至澳
洲。很喜欢这种多元种族融合在一起,并反映在多元的饮食,语言的氛围里。
结合现代与古典:维多利亚建筑与街头艺术
墨尔本有很多维多利亚建筑,像是维多利亚艺术中心及大型教堂,其中包括著名的卫斯理
堂、圣保罗座堂。另外,在Fitzroy的Rose街,Richmond的Botherambo 街和Brunswick
East的Ann 街还保留了很多有特色的街道涂鸦。这让我想起伦敦东南区也有著名的涂鸦,
著名神秘的英国涂鸦艺术家Banksy 广为人知的气球女孩(Girl with Balloon),我一直
觉得街头艺术是很有趣的,不单单只是个性化的态度,而是显示一种对世界的评论。
除此之外,墨尔本的中心车站- 南十字火车站(Southern CrossRailway Station), 是
墨尔本的交通枢纽,走的是现代艺术风格,外型是波浪造型,里面一字排开平行的月台及
铁路,里面的设计,跟伦敦的国王十字的火车站类似,周围就是果腹的餐饮选择。
墨尔本整体市容,给我一种结合现代与古典融合的都市感。
可爱的露天市集及街头表演
Queen Victoria Market市集
这个建于18世纪的维多利亚女皇市集Queen Victoria Market,有点类似伦敦小型版的
Borough Market 波罗市集,贩卖各式的东西,有鱼肉区,蔬菜区,生活杂货及纪念品区
,都分类的很清楚,也有指示牌。
说实在,跟伦敦的市集比起来,我还是比较喜欢伦敦的市集,伦敦的市集有很多Vintage
的二手店还有古董。而这个市集,主要还是以贩售新鲜的蔬果及杂粮为主。
我们在里面解决了早餐,买了一个热狗堡,汉堡,及现打果汁。
因为在墨尔本的时间有限,我们没机会自己煮饭。不然在这里挑肉买食材,肯定很棒,可
以体验一下当地人的生活方式。
在市集里面,你还可以欣赏到音乐表演,有种生活在欧洲的感觉,干酪,醃制酱料,应有
尽有,还是值得过来逛逛。
Queen Victoria Market
Address: Queen St, Melbourne VIC 3000, Australia
媲美伦敦南岸泰晤士河的Yarra River雅拉河
如果说旅游的目的就是让人放松心情,真的很建议来这边散步走走。这条242公里的河流
,在河岸旁边有各式的酒店,餐厅,绿地、购物中心。因为去的时间正值农历新年,还有
各式新年表演及街头表演活动。
走在沿岸,看到一群金发女孩正在进行结婚party, 也有人包船庆生,非常惬意!
在桥上迎著风,看着金光闪闪的湖面,缓缓的日落,我想这就是很多人向往的生活方式,
悠闲,自在,狂欢。只是亚洲人相对比较保守,在亚洲比较少见这种情景。
想起在伦敦的时候,我也喜欢去伦敦泰晤士河南岸散步,看看历史的伦敦塔桥,伦敦眼,
结合现代的杰作,欣赏金融区的繁华,以及沿途上很有气氛的餐厅选择。
走出去,发现世界很大,当下的心情,决定着你对周遭一切的感受。
咖啡馆,墨尔本生活的日常
咖啡馆,一直是我在欧洲旅游,一定会去的地方。不是为了观光,而是喝咖啡已经变成习
惯。
自从从英国留学回来,咖啡已经变成每天一定要来上一杯才有满足感的事情。还记得在伦
敦北区,我有一间特别喜欢的独立咖啡馆,经营者是一位东欧的家庭,店面不大,但是很
温馨,我发现很多人喜欢在咖啡馆寻找创作灵感,当时在咖啡馆写我的论文时,就常常不
小心听到很多人在交流一些商业点子或是电影的创作。
旅游期间,我特别喜欢在城市的巷弄间穿梭,寻觅一家好的咖啡馆。坐下来喝杯咖啡,看
看路人,看看街景。
如同伦敦咖啡馆的密集,墨尔本的咖啡文化,真的让我有种回到伦敦个感觉,我们尝试了
很多网红店,分别介绍一下。
Brunetti:
Adress:250 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000, Australia
这趟旅行中,我最喜欢的咖啡店,是在小意大利区的甜品店,门口意大利招牌,使用Hays
的家俱,尤其一进门有两排不满甜品的蛋糕。
Seven Seeds Coffee Roasters
Address: 114 Berkeley St, Carlton VIC 3053, Australia
里面是走工业风格的早午餐店,里面有配上绿色植物及挑高的采光,ˋ挺感觉是很明亮清
新。他最著名的是班尼迪克蛋还有waffle, 咖啡我个人觉得偏苦,他的早午餐是真的很好
吃,不过空间比较小,所以整体环境是比较的吵杂一点,所以若是跟朋友聊天,听起来比
较吃力。
Brother Baba Budan
Address: 359 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000, Australia
这据说是相当火红的网店,里面是木质复古风格的装潢,天花板挂满椅子,店面非常的小
,所以我们是外带。咖啡豆子真的是很香。
以上咖啡店都是在墨尔本的市中心,所以走路或是搭Tram都可以方便到达!
后记
短短在墨尔本这几天,这城市整体让我感受到缓缓悠闲的生活感,也让我想起以前在伦敦
生活的日子,这里有点像的英国口音(毕竟有很多英国移民),还有街头的流浪汉(只差
没有伴随一条狗),独立书店,街头表演,还有唐人街,这一切都让我觉得这个城市有种
莫名熟悉感。
回到上海的这几天,我还是会想起这个美丽的墨尔本城市,从过去的罪犯流放地,后来的
殖民地,到最后与英国的脱离独立,也许澳洲人骨子里就留着坚强不屈的血液呢!

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