图文网志版:https://goo.gl/hE2NEj
波士尼亚的游记写到现在,觉得这个国家除了风景、
古蹟之外,其背后的历史、文化以及当地人,也值得
写成一篇文章,所以今天就来分享一下我在波士尼亚
旅游之后对于这个国家的感受以及心得。
波士尼亚行前注意事项
- 货币:(可兑换) 马克,英文缩写为KM (在波士尼亚
境内较常见,英文唸作"Mark") 或BAM
- 汇率:1 KM = 18 TWD (2018.11资料)
波士尼亚境内使用信用卡的情况较不普及 (与西欧国家
相比),入境时可以欧元兑换马克 (换钱记得不要在机场
或是车站换,这两个地方通常汇率很差,建议到市中心
多家比较之后再换钱),以利消费之用 (超市基本上一定
会收信用卡,部分青旅、餐厅会收信用卡,路边摊则
基本上只收现金)
- 网络:波士尼亚境内卖Sim卡的主要有两家,一家
是BH Telecom,另一家则是m:tel,两家价钱差不多,
一个礼拜4GB的流量是4KM。当然也有其他方案 (像是
5天、10天、20天之类的),只要跟服务人员讲你的
需求天数、所需流量 (如果不玩游戏、不滑FB或IG,
基本上7天4GB很够用),他就会报价给你,你再决定
要不要买
- 务必带双脚圆型转接头
- 波士尼亚自来水可生饮,路边也常看到一些水龙头,
那些水是可以饮用的喔!
- 气候:夏热 (高温可达30度以上) 冬寒 (低于零下是
常态,若在一、二月前往,甚至有可能大雪纷飞),
最佳前往时间为春夏之际 (3月底-6月),此时气温宜人
且正逢春暖花开,景色较为美丽
- 车子靠右行驶。如果想在波士尼亚开车自驾,可参考
以下三篇:
https://goo.gl/YHnLAc
https://goo.gl/sWQ9rS
https://goo.gl/yDgEUA
波士尼亚?波希米亚?
想到波士尼亚你会想到什么呢?也许波士尼亚对你来说
很陌生,甚至你可能会把“波士尼亚”跟“波希米亚”
搞混。
这绝对不是你地理或历史没学好,而是因为这个国家
不仅是旅游冷门景点,近代政治、经济上都没有什么
特别之处,所以不认识这个国家,其实蛮正常的。而
波希米亚,其实是古中欧地名,现今的“波希米亚”
大部分是在捷克境内。
附上一张地图照,捷克是在中欧,而波士尼亚是在东南
欧,靠近克罗地亚
如果提到波士尼亚,你一点头绪都没有。那如果说塞
拉耶佛你会想到什么呢?是不是有点耳熟呢?
塞拉耶佛 (Sarajevo)是波士尼亚的首都,首都有一个
非常著名的观光景点——拉丁桥——是弗朗茨・斐迪南
大公被刺杀的地方,这场刺杀也成为了第一次世界大战
的导火线。
未曾平息的纷乱
自1914年,波士尼亚“塞拉耶佛事件”成为第一次
世界大战的导火线,到一战后东南欧地区数国成立了
南斯拉夫王国(波士尼亚为其中之一),二战后东南欧
地区又成立了南斯拉夫社会主义联邦共和国。1992年
波士尼亚宣布独立后,发生了波士尼亚
内战 (1992-1995)。
从历史不难看出,近代波士尼亚纷乱不断,内部政局
的复杂程度,应该跟两岸局势有得比。(笑)
在旅程中有一天,Google Map把我导到一个要过境
克罗地亚的地方。
在过境时,警察要我配合填一些基本资料,当时他问
我说“Is Taiwan independent from China?(台湾是否
独立于中国大陆?)”(他问这个不是为了八卦,而是
为了确认我的国籍 ),他一讲完我就冷笑了三声,
我就回他“It's complicated(这很复杂,不好
说)”,他就笑了一下说“OK. Politics(了解了,
政治因素)”。
或许是因为波士尼亚人自己国家内的政局也很复杂,
所以当提到类似“(政治上)独立”的问题时,他们
都能理解。
(后来他就默默的在国籍那格写下了Taiwan )
讲了这么多,其实只是想让大家明白,波士尼亚是个
政治局势很复杂的国家,而且在20年前才刚历经一场
内战,整个国家或许都还没从这些纷乱中复原,也因为
如此,现在的波士尼亚观光业似乎还不盛行,很多很美
的景点都只能自驾或是包车前往。
波士尼亚安全吗?
听完前面的介绍,不知道是不是有很多人都会有种
“蛤?那这样这个国家感觉很乱,治安会不会很差
啊?”
我在去波士尼亚之前也一直很担心当地的治安,甚至
还上网搜寻了一大多“波士尼亚 治安”或者是
“Bosnia Safety”之类的关键字,还意外的发现
波士尼亚境内有些地方其实还残留一些以前内战埋下
的地雷 (听到这边是不是更害怕了XD)
不过既然我现在可以在这边写着文章,就代表我平安
从波士尼亚归来了,而且我可以很骄傲的跟各位说,
波士尼亚是个很安全的国家,甚至可能比西欧那些国家
治安好。
刚刚提到的地雷,在战后波士尼亚政府有积极
在清除,如果走在有铺柏油的路面,或是人为开发的
路上,不会踩到地雷,但是各位摄影爱好者请注意,
尽量避开废墟之类的建筑,因为你不知道那栋废墟是不
是历经战争摧残,曾经有人埋下地雷的地方。除此之外
是不需要担心地雷的问题的!
我很喜欢用一个比喻,波士尼亚现在的状态大概就很像
战后的台湾 (1960年代),刚经历过战争,国内也有
一些动乱,战后正处于复原的阶段,经济也在慢慢
复苏、成长,这个时期的台湾,应该可以算是个质朴
的农村社会吧 (虽然我没有经历过,不过我推测是
这样,有误请纠正XD) 我觉得波士尼亚就给我这种
感觉,他们的人都很热情好客,有好几次当地人主动
offer要帮我时,我都很警惕,想说“你是不是要偷我
抢我?”就格外注意自身的财物安全。但后来事实
证明,他们真的只是很单纯的想帮我,并不是不怀
好意。
当然我说这个国家很安全,不代表你在这个国家就可以
神经很大条,像是把自己的贵重物品放在公共场所
一段时间都不注意,或者是晚上出门时一直低头滑手机
等等,基本的防备心还是要有的,只不过相较于法国、
意大利、西班牙的治安较差的国家,你可以不用疑心病
那么重XD
复杂的种族信仰
波士尼亚除了政治层面复杂以外,在种族与信仰方面
也十分多元。大概是因为1992年以前隶属于南斯拉夫
共和国,不同种族有机会在共和国内迁徙(例如克罗
埃西亚人有可能住在波士尼亚),才造成了今日波士
尼亚多种族的局势。
波士尼亚主要有三个种族——波士尼亚克人、克罗埃
西亚人、塞尔维亚人,他们分别信仰伊斯兰教(为波士
尼亚境内主要宗教,这或许也是波士尼亚境内清真寺
林立的原因之一)、天主教、东正教。
饮食文化
每个国家,一定都有属于它自己的特色饮食,波士尼亚
也不例外。
波士尼亚的饮食文化其实跟你想像中的欧洲食物有蛮多
相似之处的,像是大量使用乳制品 (例如起司、酸奶、
鲜奶油等)以及醃渍肉类。特别的是,他们非常喜欢
烤肉 (跟保加利亚很像),有很多料理都是以烤过的肉类
搭配面包、生洋葱等佐料。
另外,或许是因为地理位置的因素 (靠近欧亚交界的
土耳其),有许多道料理也受到土耳其料理的影响,
甚至在境内也能品尝到许多土耳其料理!
以下几道料理是来到波士尼亚绝不能错过的:
- Burek (类似台湾的葱抓饼,但比较厚,里面有塞
绞肉)
- Cevapi (烤肉串+波士尼亚特制面包+生洋葱)
- Begova Corba (没有奶味的浓汤,汤里面有各种
蔬菜、豆类以及肉)
- Klepe (类似意大利饺,上头会淋上酸奶,不太合
亚洲胃口XD)
- Duvec (炖肉类与蔬菜,个人觉得颇好吃的 )
- Baklava (甜点,有点像千层派,我觉得有点太甜)
- Tufahija (糖渍苹果,上头会撒一些胡桃还有鲜奶油
,不错吃 )
https://goo.gl/BRx3w1
这篇是我在莫斯塔尔Sadrvan的食记,吃了蛮多道地
美食的~
这次到波士尼亚真的是吃到失心疯,因为物价相较于
西欧/北欧实在是太!便!宜!了!(每顿餐钱约莫西欧
的1/3-1/4价钱,因地而异)
跟其他欧洲国家一样,波士尼亚的酒也非常便宜,
一瓶啤酒 (500ml) 大约NT$20-40。
而波士尼亚的红酒也颇负盛名,尤其是Mostar的
红酒,Blatina(红酒)跟 ilavka(白酒)是当地人最推荐
的两款酒。
如果想更了解波士尼亚的红酒产业,也可以考虑
参加Wine Tour,不仅有机会品尝到最道地的红酒/
白酒,也能够了解到wine的相关知识喔!
语言不通
上次去了保加利亚之后,终于见识到了什么叫做
“语言不通”。
保加利亚几乎70%以上的人都不会讲英文,只会讲
保加利亚文。
所以有时想跟他们交流,都只能靠着Google翻译,
手机递过来递过去,才能够了解彼此想表达什么。
在波士尼亚更是如此,而且有比保加利亚更不通的
趋势,感觉85%以上的人都不会讲英文,
甚至有许多晚的住宿,老板都不会讲英文,我只好
听着他讲波士尼亚文,手指来指去,来猜测他想表达
什么。
在大城市,像是Sarajevo或者是Mostar语言不通的
情况会比较少一些,
毕竟这两个地方都算是观光重镇,如果不会讲英文,
等于是损失了大半的客源。
但在其他比较偏乡的地区,像是Jajce或是
Kulen Vakuf,就真的只有少数人才会讲英文,
甚至很多当地人看到我(亚洲人),都会投以一种奇异
的眼神,仿佛看到什么奇珍异宝似的,感觉不太舒服
XD
目前想到的是这些。从刚下飞机看到机场的模样 (入境
大厅超小、看起来很脏乱、室内可以抽烟、厕所马桶
里有烟蒂) 而不太喜欢这个国家,到后来走访许多波士
尼亚小镇、遇见许多当地人、见识到他们的热情好客
时,我开始喜欢上这个国家。
如果你是第一次去波士尼亚,一定会 (也一定要!)
安排去莫斯塔尔跟塞拉耶佛这两个城市,这两个城市
很有历史很值得一去,而除了这两个城市之外,我也
很推荐到波士尼亚其他小镇 (像是Trebinje、Pocitelj、Medjugorje等) 走走,你会看到很不一样的美丽风景。
https://goo.gl/o2e32M
https://goo.gl/m32ZMc
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