餐厅名称：地狱蒸工房 铁轮
地址：别府市风吕本5组
每人平均价位：NT500~800
营业时间：09:00～21:00 (最后点餐 20:00)、毎月第3个礼拜三(如遇国定假日则顺
延隔日)休息。
推荐菜色：海鲜类、地瓜、蔬菜
图文好读版
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别府除了有许多温泉饭店、著名的别府地狱景馆，使用地热蒸气蒸煮食物的地狱蒸工房
铁轮也很有趣，而且东西蛮好吃的，我觉得是来别府旅游时必访景点之一。
地狱蒸工房铁轮离市区有一段距离，除了自驾、也可以从别府市区搭公共汽车到地狱蒸工房。
地狱蒸工房铁轮生意很好，几乎都是国外游客来用餐，除了买食材用地热蒸气烹调，也可
以试喝温泉水与使用免费足汤。
恩~~~目前我还没喝到好喝的温泉水XD 但没喝过的话试喝看看很有趣。
这边卖的食材相当多元，有肉片、香肠、海鲜、蔬菜、鸡蛋与好好吃的地瓜。
店家贴心准备繁体中文说明书，怎么煮、收费方式写得清清楚楚。
食材拼盘与价格参考，我觉得不会太贵。
烟雾迷漫的自助蒸煮厨房，现场有阿姨帮忙教导如何使用地狱釜，操作起来很简单。
我们的牛肉盘与蔬菜～
餐厅里备有薄酱油、盐巴让食客们调味，主要还是吃新鲜食材原味为主。
用地热蒸气蒸过的食材们带有一股淡淡特别气味，玉米蒸过后超甜，很好吃。
所有食材中我最喜欢地瓜，蒸过的地瓜口感相当松软，而且甜度很高，相当好吃耶！
蔬菜与鸡蛋则要加点酱油或盐巴更能引出食物味道。
海鲜只要够新鲜就好吃，我喜欢扇贝与生蠔～
吃饱喝足后如果还有时间，再到隔壁免费足汤泡泡脚或蒸脚吧。
地狱蒸工房铁轮使用地热蒸气烹调食物蛮好玩的，而且食材选择多元，东西也不错吃，自
驾来九州的话蛮值得推荐来玩的喔！