图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/225999137
福克斯冰河小镇市区不大，餐厅数量也不多，这间Cook Saddle Cafe & Saloon在主要大
街上，一旁就是小型超市，是来福克斯冰河住宿旅人一定来报到的地方。
福克斯冰河小镇闹区不大，店家与民宿大多集中在这条大马路上，我们住的象牙塔背包客
小屋旅馆就在大街后面，走路出来吃东西买东西很方便。
Cook Saddle Cafe & Saloon卖最好的菜色是碳烤猪肋排，我们第一天晚上来的时候卖完
了没吃到，第二天中午走完福克斯冰河再访餐厅才有得吃。
第一天晚上点了蔬菜汤与蒜味香料面包、6支辣鸡翅 纽币15(台币约306元)、浓郁的奶油
培根意大利面，这样全部是纽币56元(台币约1144元)，比在西欧进餐厅吃饭便宜一点点。
这间的调味方式也偏咸，蔬菜汤就咸到老妈喝不下去，但我是觉得还好。
重口味的辣鸡翅倒是不错吃，很适合配啤酒。
隔天中午我们又回来餐厅，点了炖羊腿 lamb shank 纽币29.5(台币约603元)，搭配绵密
好吃的马铃薯泥与豆子，羊腿用黑啤酒酱汁调味，味道还不错，跟熟悉的酱油风味不同。
炭烤猪肋排 Pork spare ribs 纽币18(台币约368元)，猪肋排一份两支，炭烤与甜酱汁非
常入味，轻轻一剥就骨肉分离，但猪肋排的极限好像就这样了，好吃但不特别惊艳，反而
炖羊腿还比较特别。
老木的网美照XD
福克斯冰河市区还有其他餐厅与咖啡店，不想吃方便面也不想自己煮的的话就进餐厅吧，打
算来福克斯冰河小镇住1晚的旅人请参考囉。
Cook Saddle Cafe & Saloon
地址：Main Road, Fox Glacier 7859
营业时间：每天11:00~15:00、17:00~21:00
官网：http://www.cooksaddle.co.nz/default.aspx。