[心得] 布拉格 La Bottega Bistroteka 好吃午餐

楼主: HIKARU5 (Yukikikiki)   2018-10-14 22:35:41
网志版
http://haruhii.pixnet.net/blog/post/46245720
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在布拉格旅行时,有热心网友提供布拉格早午餐推荐名单给我
照着清单上的推荐我们来到了La Bottega
本来应该是要来La Bottega吃早午餐,但我们出门拖拖拉拉,就变成午餐纪录了 哈
布拉格上餐厅的消费比台北低一些,我们在这里都开怀大吃,东欧真是个好地方
La Bottega Bistroteka
Dlouhá 39/39, 110 00 Staré Město
营业时间:9:00~00:00 周日营业到22:00
La Bottega在布拉格似乎有五间分店
我们前往的是旧城区边缘的La Bottega Bistroteka
这间分店靠近Palladium购物中心,走到购物商圈也不远,想逛逛当地百货可以来这里
La Bottega位在粉色洋房中,街角入口也太低调了,很容易忽略
La Bottega内以清新的工业风格装潢,水泥空间中搭配暖色木材
巧妙使用花砖点缀,让刚硬的工业风中也加入些许华丽
干净明亮的半开放式厨房可以看到厨房内的工作人员处理食材,也让人放心
手绘感的花砖非常可爱,拼贴在一起格外迷人
才刚中午马上来瓶啤酒 一瓶45 CZK,价格平实
餐前面包沾爽口的美乃滋酱料,餐前填填肚子还不错,面包并非招待,要另外点22 CZK
Mezzi Rigatoni 225 CZK 海鲜笔管通心面,这里用的是超宽面,我喜欢
服务生会临桌现刮新鲜起司
起司拌入面中,宽管面口感带点嚼劲,十分好吃
清爽的海鲜白酱吃起来舒服不腻口,加入少许软嫩花枝,是道挺不错的海鲜意大利面
Lamb Knee 395 CZK 炖羊膝
在摩洛哥吃过好吃的炖羊膝后,看到La Bottega有羊膝马上点
羊膝炖的很透,一切开来骨肉就轻松分离了
羊膝炖的十分入味,口感软嫩不韧,搭配浓厚不死咸的酱汁好吃极了!
配菜搭配了少许甜红萝卜也很赞,一份羊膝份量不小,马上就被我跟妹妹吃光光
现在看官网菜单已经没有羊膝了,觉得好可惜,好想再去吃一份
菜单请参考官网:https://bistroteka.lacollezione.cz/en
两道主菜好吃的让我们心满意足,眼神马上飘到甜点区XD
甜点柜中有多款甜点,我们选了千层派跟巧克力塔来尝尝鲜
巧克力塔 59 CZK
苦甜巧克力内馅搭配薄脆塔皮,塔边的杏仁角增加香气与酥脆,表现还OK
千层派 89 CZK
千层派的塔皮稍微受潮了些,口感比较没这么酥脆
内馅以卡士达酱与巧克力混搭,吃起来别有变化
这里的甜点表现平平,还是咸食厉害些啦~
饭后来杯卡布奇诺 49 CZK
布拉格美食La Bottega Bistroteka21.jpg
虽然甜点没有想像中厉害,但这餐还是让我们吃的蛮开心的,尤其难忘那好吃的炖羊膝啊
这餐消费880多 CZK,合台币约$1300左右
想想在台北上餐厅的消费,捷克的消费好像便宜些~来东欧就尽情大吃吧

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