图文好读版
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中秋节应景活动之港式烧烤。
在香港烤肉通常都是在烧烤场，除了公众的（场地免费食材自行准备）；
还有场地及食材都需收费的私人烧烤场。
大部分私人烧烤场的食材是吃到饱的形式，
这家白石烧烤场是单点或套餐组合的点餐方式。
点完菜后店员直接给我们一套烧烤用具（烧烤叉、纸巾、剪刀、蜜糖、餐具和手套）
因为去的当天是平日晚上，所以整个场都是我跟先生的烧烤场（Ya)。
最推荐这间烧烤场的地方就是食材真空包装，下单后店员才拿出来退冰，
感觉上比较卫生，口味的部分不错选择也够多。
店员先帮我们开炉。
烤肉前先烤一烤烧烤叉，
开烤。
记得第一次在香港烧烤时因为不习惯又不太会烤，当天回家上吐下泻，非常惨烈T T。
现在仍然是没有比较会烤，但只要避开完全生的肉就不会有太大问题惹！
(生肉就请先生服务囉XD)
香港的烤肉习惯会在快烤好的时候在食材抹上蜜糖，其实这样吃真的蛮好吃的，
在台湾的你们可以试试看。
再来，介绍一下场地的部分。
其实白石烧烤场紧邻著海边，但由于我们到的时候是晚上所以看不到海景，
虽然有点可惜，但是晚上烧烤胜在气温比较凉爽舒适。
人多可以选择包厢(有冷气、电视、桌游)，
场地空间大又附设游乐设施很适合带小孩来放电。
# 适逢中秋节很顺便提一下香港及台湾的不同处：
1. 香港中秋提灯笼
2. 舞火龙 传统庆祝活动 (有兴趣再请自行google)
3. 月饼（除了传统口味月饼之外，奶黄、冰皮月饼也很受欢迎）
4. 香港中秋假期不是中秋节当天而是隔天才是公众假期。
5. 煲蜡 (现在是违法的)
原理就不详细说明了，主要是因为太危险造成很多意外，所以后来被香港政府严格禁止。
(这是我先生小时候对中秋节最重要的回忆之一XD)
6. 中秋节最后一刻祝大家中秋节快乐！
以上大概就是这样。
【白石烧烤】马鞍山白石第1950号
**地点其实蛮偏僻的，我们直接搭出租车去的。