[心得] 新加坡 博理路小吃街 当地人的美食夜市

楼主: jay70134 (AJ)   2018-07-19 21:42:12
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/225421049
【小艾吃美食】我们这趟新加坡行的前几天入住在小印度区附近,当晚我们计画前去小印
度区逛逛时,经过了这条Beatty Rd,街道两旁每间餐厅的餐点看起来都好可口,而且用
餐的客人大多为当地人,我们认为出国游玩一定要尝尝在地食物,了解当地人的口味习性
,才不枉费旅行的目的,你们说是吧,所以当下立刻决定先饱食一顿再去逛街!!
这边大约聚集十来间餐厅,有面类、海鲜、沙嗲、甜品...等,路边摆满桌椅,完全露天
的用餐方式,虽说环境不算非常干净,跟我们的大型夜市挺相像的,是台湾人熟悉的场景

我们点了炒福建虾面,我个人对于里头油面、细面混杂,觉得新奇有趣。
店家提供金桔与辣酱,挤入金桔后瞬间提升不少风味。
海鲜种类不少,新鲜份量多,炒得非常湿润,好吃。
新加坡著名的小吃沙嗲,我最爱沙嗲酱了,一定要裹好裹满才行,可惜肉质有些干柴偏硬
,伤心。
糖醋排骨,排骨部分先裹粉炸过再淋上糖醋酱,味道与台湾风味雷同,酸甜好滋味,立刻
开胃XD。
薏仁水与柠檬红茶,一口喝下立刻消除热气,来到新加坡每餐都必点大杯冰凉饮品才行啊

以上是我们的晚餐,餐点味道普遍都还不错,价格经济实惠,环境轻松惬意,完全就是度
假心情,介绍给大家做为用餐地点的参考囉。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com