※ [本文转录自 Food 看板 #1RA8szpe ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
标题: [食记] 东京 涩谷 东京肉食系女子图鉴 MeatBank
时间: Tue Jun 19 12:59:33 2018
餐厅名称：DRAEMON MEAT BANK （ドラエモン ミートバンク）
消费时间：2018年/4月
地址：东京都渋谷区宇田川町31-1 アンニューシブヤ 6F
电话：050-5593-8139
营业时间：12：00～22:30
每人平均价位：2500元日币到4000元日币左右
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：烤肉拼盘
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肉食女子网志：http://junespring.pixnet.net/blog/post/346498346
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2018年4月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
食材★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
酒水★★★★★★★★★☆ 9颗星
调味★★★★★★★★☆☆ 8颗星
气氛★★★★★★★★★☆ 9颗星
服务★★★★★★★★☆☆ 8颗星
“有些时候，这些东京女子们，比很多东京男子还要来得豪迈直爽。”
她们就是那些你在东京旅行时，平时会在斑马线上、咖啡厅里或是百货公司中会看到的东
京女子们。她们可能介于23~28岁之间，踩着细根的高跟鞋，多半会有一片引人遐想的红
底。偶而抽抽凉烟，不时看着滤嘴上的口红印。穿着短裙，或者是跟短裙相去不远的连身
洋装。皮肤很白，像是已经做过一年的除毛疗程，丝袜接近透明，小腿像是被均匀拉长般
的细瘦。精心画过的眉毛呈现了良好的形状，两颊涂了微微的腮红，好像血液循环良好的
害羞女孩。
而在周五夜晚，有联谊的就到了惠比寿或银座，没有联谊只想参加女子会的她们纷纷聚集
到涩谷来，有的狩猎男人，有的来痛快的吃一场。没有男人在场的她们，可是一点也不客
气，肉要切大份的，酒要喝好喝的，最重要的就是她们从不浪费。
这也是我这几年来，再也不跟日本男子参加居酒屋聚会的原因。
前几年我参加过不少上班族男子的居酒屋聚会，与其说是聚会，不如说是饮酒会。十人份
的马肉刺身上来，大概会丢掉七份。十人份的生鱼片上来，大概会丢掉五份。就算是串烧
或炸鸡，大概有好几份都原封不动的倒到垃圾桶里。唯一没停过的，是手里的啤酒不知续
了几杯。但一个人约5000円含喝到饱的套餐，只顾喝酒，未免也太过可惜。
后来一问，我才发现如果跟日本男子参加这样居酒屋聚会，是几乎不会吃太多东西的，主
要都是喝酒。说到底，居酒屋本来就不是给你吃饱的地方。大多人喝饱之后，再去卡拉OK
，最后再去吃拉面填饱肚子，顺便解酒。虽然是日本文化，但浪费那么多食物，我还是不
太习惯。
然而这些东京女子就豪迈的多了，酒喝一口，便问说：“这剩下一份，有没有人要吃，不
然我要吃了，赶快再上新的吧！”当她们把食物吃下，大声说：“好好吃喔！”此时你更
要注意，因为她们的下句话，就是“我还可以再吃一些吗？”总之，绝对没有在跟你客气
的。
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在涩谷的夜晚，六楼的这家肉银行，以时尚舒服的装潢，还有调制得极好的酒水，吸引了
不少慕名而来的东京女子。在这里你会发现，女生吃起肉来可不输男生呢！
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整间店里呈现舒服的暖色系，在这里十分放松。
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倒影映出了一桌一桌的女子会，也是有零星几个男生，但大概就是万点红中一丛绿的感觉
。
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我来到东京后，喝了不少杯SANGRIA，这家Meat Bank的SANGRIA，算是我喝过的SANGRIA里
面，排行可以进前三名的。这里的SANGRIA分成白跟红两种，白的香甜，红的芬芳。如果
有来的话，推荐会喝酒的你点1500円的喝到饱，因为它的SANGRIA你喝一杯绝对会想再喝
第二杯，其他鸡尾酒也调制的极好，不妨也一并试试。
喝酒过量，有碍健康喔！
初次来到的朋友，如果不知道怎么点的话，可以跟我一样2500円的套餐，大概就是以下七
道菜，偶有改变。其中每道菜的份量，约是四人份。
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厚片培根沙拉：上面的培根真的蛮大块的，烤的又很香。很多居酒屋的第一道菜就是沙拉
，这家也是一样。大家均匀分了四份之后，瞬间就被扫光了。
吃完后，大家喝酒闲聊，我拉长了耳朵在听隔壁桌日本女生的闲聊。我这个位子还挺好的
，抬头起来就可以看到对面那桌肉食系女子会，她们聊天的声音不断传过来。而我自己这
一桌的女生自顾自的聊了起来，我也乐得轻松。听不懂的地方我就问坐隔壁的朋友，她跟
我解释对面桌女生在聊去海边玩，要买什么样泳衣的琐事。
我觉得一群东京女子坐在一起聊天时，话题的多变性真的很厉害。可以先聊男人，聊男人
途中回延伸到鞋子内衣包包，绕了一大圈再聊回来。
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鸡肉Tataki：微熟的生鸡肉。本来以为这么生的鸡肉，会有女生不敢吃的。结果大家竟然
吃得很开心，鸡肉够新鲜，毫无腥味，微酸的和风沙拉酱下的恰到好处。因为切法是直切
，吃起来特别有咬劲。
我一样听着对面桌日本女生的聊天，带头的女生拿起了大块的牛肉，一鼓作气的放在嘴里
。大声说著“好好吃！之前跟男朋友约会都没办法这样吃。”等等之类的话。为什么说她
是带头的呢？因为她拿的包包算是里面所有女生最高级的，洋装也是经过良好的剪裁，大
概是在百货公司的仕女楼层高级店买的吧。顶着大概是在银座沙龙20000円以上的长卷发
，肆无忌惮的喝酒吃肉。旁边两个比较朴素的女生，但其中一个妆蛮浓的，可能等等要去
夜店？聊到了在千叶海滩被搭讪的事情，说到有两个男生来搭讪她，一个像佐藤健，当然
是选这一个阿。
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培根炒蔬菜：我想这是我这阵子在日本吃过最像台湾料理的一道菜。培根油腴咸香，高丽
菜脆嫩清甜，我夹了一大口，满足的吃完之后，又被扫光了。
对面桌的女生好像在看那个男生的IG，像是被惊扰的火鸡群一样，突然鼓譟了起来。“这
个不行啦！”“太花心了！”“下品啦！”的声音此起彼落。
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肉酱起司薯条：配酒的好点心，可以休息一下了。大家续了酒，已经不知道喝了几杯，红
晕都飞上两颊。我发现日本女生好像都蛮爱吃薯条的，尤其是喝啤酒的时候。
对面桌的女生也静了下来，我专心喝着酒吃著油辣辣薯条听对面说话。坐我正对面的女生
跟我说，她们在聊办生日Party的事。什么嘛！原来妳也在听。只见对面的女生摇摇头说
：“没办法，讲的太大声了啦。”
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油闷海鲜佐法国面包：目前是很多时尚小餐馆的定番，除了油要香之外，面包一定烤的好
吃。这一家的油闷海鲜我给它满分，因为面包真的挑得很好，油的调味也很到位。好吃到
我都忘听了对面在聊什么，真是不简单。
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烤肉拼盘：就说是肉银行了，这道菜当然是主打囉！肉质跟烤的技术都很不错，鸡肉跟猪
肉要全熟，火候控制的刚好。牛肉则是有放置一下，让纤维把肉汁吸回去，算是技术很纯
熟的成品。
只见对面桌的女生，一口咬下整只鸡腿，还在小口咬的我惊呆了。带头的女生伸出手腕来
，秀出一条挂在手腕上的水钻链子，全部的女生都尖叫起来，连戴水钻链子的那个也尖叫
（妳有必要尖叫吗？！）。好像孔刘被一群大妈围住的感觉，场面充满欢乐。
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番茄生意大利面：生意大利面的韧感与香气，与一般干意大利面有显著的差别。酱汁颇酸
，但也十分解腻，放在肉类后面再上，是再适合也不过了。
对面的女生又在干杯了，不过妳们有把食物吃光，很好很好。对面桌稍微朴素的女生终于
说话了，虽然说是稍微朴素啦，但该有的底妆口红一点不缺，只是衣服用的是多件式的搭
配，穿着牛仔裤，踩着黑亮亮的平底鞋，戴着圆框眼镜。她说上周生日会的时候，前辈有
来，送的礼物实在是很让人困扰阿。
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烤肉拼盘：没错，我们这桌吃不够的肉食女又点了一份。刚刚有点分心，没吃到太多肉，
这次把刚刚没尝到的一次吃过一遍。由于全部都是碳火烤的，碳香十足，熟度刚好。连吃
了两份还是不腻。
整体来说，这里的餐点都在水准以上，但依旧主题在于酒水，食量很大的人可能会觉得份
量有点少，又偏贵。但若你只是吃气氛，喝酒聊天，那这里是再适合也不过了。
我正专心听着对面桌肉食系女子说前辈送的礼物时，对面的女生推了推我说：“嘿！结帐
了！等等还要唱歌呢！”我就被这样拉了起来，完全没听到对面桌说了什么。所以前辈到
底送了妳什么，我好想知道阿！
于是涩谷的周五夜晚，每个型态的肉食系女子，都有每种不同的满足方式，这就是东京女
子吧～
店名：DRAEMON MEAT BANK （ドラエモン ミートバンク）
地址：东京都渋谷区宇田川町31-1 アンニューシブヤ 6F
电话：050-5593-8139
营业时间：12：00～22:30
个人平均消费：2500元日币到4000元日币左右
对我来说：酒水极佳，烤肉极美
适合去的时间：晚餐时段
吃完要消化多久：五个小时左右