※ [本文转录自 Food 看板 #1QwhlB7Z ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
标题: [食记] 东京新桥 承诺版友的500円宫崎牛丼 秀苑
时间: Thu May 3 15:35:29 2018
餐厅名称:秀苑天 (Shu-en-ten)
消费时间:2018年/4月
地址:东京都港区新桥3-14-5 S'TEC3 5F
电话:050-5869-6528
营业时间:11:00~14:00午餐
每人平均价位:500円到2000円
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:牛丼
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说到做到网志:http://junespring.pixnet.net/blog/post/345554762
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2018年4月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
肉质★★★★★★★★★☆ 9颗星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
酱汁★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
“别忘了,再怎么好吃也只是500円的牛丼,但绝对没有对不起这个价钱!”
三月的时候已经介绍过这家店,那时介绍的是汉堡排,
但标题是我很常吃的500円牛丼。有网友说好像有点标题不符,
趁著黄金周的时候,补上牛丼的食记。
来这家店吃牛丼的时间有点微妙,由于是每一天修肉时切下来的宫崎牛肉,
所以数量有限。如果你真的很想吃牛丼的话,最好在12:30前来用餐,
如果快一点才到的话,可能就只有500円的4号餐,也就是宫崎牛肉汤套餐。
这个套餐,个人觉得普普通通,没有特地来吃的必要。
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这天刚好是黄金周之间的上班时间,便提早过来吃。
由于有些上班族放假去了,加上我又来得早,
因此店里面没什么人,牛丼当然还有不少份。
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宫崎牛牛丼:500円。先说说外观,别看这样好像酱色蛮深的样子,
就觉得日式酱油的味道应该很重。实际品尝之后,
你会发现这牛肉应该只有煮一下而已,并没有太过度了炖卤。
所以在吃的时候,你会发现肉的油脂跟弹性还是有的,
虽然每片牛肉都不是很大块,但每一块都还有一些肉汁,吃得出新鲜度。
怎么说呢?有吃过宜兰罗东夜市的阿灶伯吗?虽然每块羊肉都细细碎碎的,
但不干不涩。我想这一碗宫崎牛丼,大概就与阿灶伯的程度相去不远。
吃牛丼怎么可以没有生蛋呢?我加点了一颗生蛋50円,
拌在里面一起吃。但是虽然鸡蛋也很新鲜,不过本身牛肉比较偏原味,
酱香不太够,味道上面就没有那么有层次了。
但对我而言,500円能吃到这样的牛丼,也算是很划算了。
别忘了,可以先吃吃吉野家的牛丼再来吃吃看,说不定会有不一样的心得喔!
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如果牛丼卖完了,就是这个牛肉汤套餐。个人是觉得这个牛肉饭套餐普普通通,
牛肉有点少,汤的话主要都是洋葱甜味。整体来说表现还算可以,
不过不如点700円的套餐来得好吃。
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店名:秀苑天 (Shu-en-ten)
地址:东京都港区新桥3-14-5 S'TEC3 5F
电话:050-5869-6528
营业时间:11:00~14:00午餐
个人平均消费:500円到2000円
对我来说:中午的商业午餐十分划算,牛肉很棒!
适合去的时间:中午才有商业午餐,但十分划算
吃完要消化多久:两个小时左右
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