在土耳其伊斯坦堡吃了一些食物的感想。给大家做参考呦！
好读图文：
http://sushisushis.blogspot.tw/2018/03/blog-post.html
”
刚到土耳其的第一餐当然就是要吃台湾最负盛名的土耳其美食-沙威玛！（Donor)
在土耳其烤肉有分很多种，但后面通通冠上kebap就是了，什么烤肉丸（kofte),辣的（Ad
ana Kebap),羊肉串（sis kebab) ....等（太多了我记不起），无法割舍的我们就决定点
了沙威玛和综合烤肉盘！管你羊肉牛肉鸡肉、配饭配饼配面包配豆子还是番茄，辣的还是
不辣，肉饼还是肉串，通通一次满足！而这家据说是百年老店也完全没有让我们失望，绝
对不是我们肚子饿，而是真的真的很好吃！强烈推荐来伊斯坦堡一定要来吃吃看
咸的胃满足了当然也不能亏待另一个甜的胃，来个土耳其甜点之王-米布丁，米布丁有特
殊的口感，绵绵密密的甜度也正常，对不爱吃太甜的我还可以接受且绝得还蛮好吃的，但
这应该是这家店有调整过口味，因为后面的甜点我都只能吃上一口尝鲜XD土耳其的甜点，
你不要随便挑战它的甜，很恐怖。（但同行友人倒是超爱，每餐都必点甜点来吃，真的很
佩服!)
餐厅名称：Kasap Osman
沙威玛和综合kebap
饭后来个甜点-米布丁
吃完烤肉第二个要挑战的就是土式披萨Pide,作成长舟型的土式披萨，饼皮蛮硬的 我们点
了两种口味，因为这Pide真的很长，本来有在考虑要不要点一份就好，但看到隔壁两个小
女生以及所有的桌上都是一人一份，加上怕单吃一份太无聊，就不服输的点了两份！饼皮
虽稍硬但这
不是问题，烤得香香脆脆的还不错吃，有问题的是在它的馅料，其中一个好像是某种牛肉
，
味道对我来说实在太腥了，吃不太下去。但另一个就好点儿，忘记是点什么肉但还不错吃
。
口味挺新奇，这一半一半的机率让我不知该推荐还是不推荐好，要尝鲜的人可能需要先研
究一下要点什么口味好。点到适合的口味可以让你上天堂，点到不适合的就只能靠可乐了
QQ
好吃肉馅pide和有腥味牛肉片pide
路边的沙威玛，虽然已在餐厅吃过了沙威玛，但友人还是很想试试看跟台湾一样用面包包
起
来可以拿在手里边走边吃的沙威玛，于是在路边随便的摊子点了一份尝鲜，由于我没吃过
台
湾的沙威玛（疑？），所以无从比较那个孰优孰劣，但土耳其的很好吃，跟在餐厅用盘子
吃别有一番风味XD
街上路边通通是沙威吗
路边沙威玛
老样子，吃完咸的总是要来点甜的综合一下XD对土耳其甜点极度向往的友人完全的黏在了
甜
点店前，对太甜的甜点没什么兴趣的我再尝试着拉离却无果后，只能当作就上去喝个饮料
休
息好了（才刚始逛街就要休息!?)因为我对太甜的甜点实在无福消受，所以没办法给感想
，只能从对面那个满足的脸庞跟你说，看起来真的很好吃，推荐给爱吃甜的朋友！但良心
建议不要点奇怪的贵妇苹果茶，你会想死，柳丁汁会是很好的选择，真的。另外想跟爱吃
甜点的朋友说，想吃土耳其甜点在伊斯坦堡吃就对了！虽然我们在其他城市没有认真找也
虽然餐厅也会供应甜点，不过在后面的城市我们就没看到这么大间这么齐全的甜点店了！
因此有路过的话绝对不要错过，过了这家后面可能就没了！
琳琅满目
超级缤纷
橱窗甜点你不要采
会把人钉住的甜点店
这一块一块的不知道是什么
卖相还不错的甜点
讲完餐厅来谈谈小吃吧，但路边的小吃不知道为什么都不太对我们的胃口，因此我们尝试
的很少，在网络上有搜寻到像是淡菜镶饭、港边的鱼三明治、芝麻饼、烤栗子和玉米等就
都没有尝试了，本来很想吃淡菜镶饭，但路边的摊子看来看去都绝得那个淡菜好像放很久
了怕拉肚子一直没下手，鱼三明治看网络说腥味颇重我怕鱼腥味，芝麻饼和栗子玉米是完
全无法激起食欲，好像还有特殊饮料但上面洒了我完全无法接受的肉桂粉，因此也只能放
弃，柳丁汁不错，真的。
友人倒是很想吃kokorec（羊肠面包，烤羊肠 ） ，但很可惜的是在看到kokorec前我们已
经点了一个奇怪的cli kofte(绞肉烤丸，小麦皮包肉），因为不好吃（但后面我们有吃到
好吃的！），所以看着kokorec的摊子，但却完全没有食欲下不了手，想着后面城市有机
会再吃了。这边一样奉劝大家，看到美食就是要赶快下手，因为我们在后面的城市也几乎
完全没看到淡菜镶饭和kokorec!因此看到买了吃就对了，美食是没有以后再吃这种事情的
！
无缘的kokorec
路边的clI kofte（不好吃）
晚餐从googlemap随意地找了一家评分还蛮高的，请老板给我们两道他最推荐的食物，老
板给了我们两个炖肉，之后才知道原来陶锅炖肉是卡帕多奇亚的特产，但无妨我们在伊斯
坦堡就先享受它的美味，这家老板还表演了切罐子，但冷静的我们可能有点对不起他，因
为我们那时好饿，只想赶快吃饭XD记得两个炖肉都不错吃！