The Buddha View Resort
　　消费时间：2018.01
　　地址：28, Moo 1, Bang Bao Pier, Ko Chang, Trat, Thailand 23170
　　电话：+66 3 955 81 57, +66 89 495 21 07
　　传真：+66 3 955 81 58
　　Email : [email protected]
　　网志图文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/66539769
　　The Buddha View Resort，虽然是个度假村，但其实度假村内的餐厅的水准也是非常
棒，在夜晚宁静优美的码头边享受着这美味的道地泰式料理，简直是人生一大乐事也丰富
了我们的味蕾飨宴，
　　The Buddha View Resort，为在象岛南端的Bang Bao之中，Bang Bao也是一座码头，
主要是连接象岛的离岛(如库岛Ko Kut、马克岛Ko Mak等)，不过持续地往南开路况实在不
是那样的好，真的有点刺激，而且快到码头之时，需先将车子停在停车场后，再往码头的
方向前往，两旁全都是贩售纪念品的店家，也许是因为已经入夜，因此也以无船班前来，
所以这码头的游客也异常的少，
　　从停车场走来还须要走好几百公尺，因为The Buddha View Resort就在码头的尽头，
一走进餐厅的木栈道，两旁的地灯照亮着前方的路，看起来特别的浪漫优美，
　　入口处有座小象神，这象神也是我唯一在这间旅店看到的Buddha了，
　　夜晚的旅店在这灯光照耀下更是迷人，虽然在晚上看不到海景，但是却能让人实实在
在地感觉到这优美的饭店景色，而这间旅店亦是比利时人所开设，
　　饭店的另一头景色，宁静的海上人家，
　　The Buddha View Resort有个最大的特色就是，看看那座位的下方，座位的下方是镂
空的，因此坐在这位子上脚可以很舒服的悬吊在半空中，不过朋友们只担心，万一相机掉
下去了该怎么办XD，
　　比利时人所开设的餐厅不免俗地在夜晚也会摇身一变成酒吧，不过因为我们接下来还
要再去看火舞，因此就只在此用餐，酒就留待之后的行程再喝了，
　　泰式奶茶，来到泰国当然每天都要喝上一杯泰式奶茶呀，这里的泰式奶茶非常的香浓
，甜度来说会比较低一点，不过也是满好喝的，不一会这泰式奶茶就被我们喝个精光了，
　　炒花枝，这道菜的花枝口感非常的札实有咬劲，吃得出这花枝非常新鲜，而微酸的调
味反而让人感觉非常的清爽，胃口也因而大开，
　　绿咖哩鸡，所有的菜色我最爱的就是这道绿咖哩鸡了，这绿咖哩鸡我一入口就赞不绝
口，来到泰国就是要尝试这么道地的绿咖哩呀，绿咖哩的味道非常的浓郁，香料的香气非
常的分明，将绿咖哩淋在白饭上又可以吃掉好几碗，真的让我吃的很爽，建议来到这间餐
厅的时候一定要点绿咖哩来尝尝，
　　凤梨虾仁炒饭，因为我不吃虾所以就省略不介绍了，不过这道料理奇妙的是放置在凤
梨上端出来，而且凤梨还雕刻成龙的形状，让人莞尔一笑，
　　清炒空心菜，泰式料理之中炒空心菜是挺常见的，至于虾酱空心菜就是台湾人发明的
创意泰式料理了，虽然空心菜是用清炒，但味道还挺够味，炒的功夫还挺不错的，
　　打抛猪，打抛其实就是罗勒叶，打抛猪就是罗勒叶炒的猪肉，所以不见的会是我们在
台湾常见的碎肉，这里用的是肉片，罗勒的香气非常的重而够味，也是挺下饭的一道菜色
，
　　泰式酸辣汤，虽然不吃虾子，但是泰式酸辣汤也是我来到泰国餐厅很爱点的菜色之一
，虽然我只喝汤而已，但是那浓厚的汤头却是非常的迷人，而且酸辣味都极为明显，真的
味道超棒的，
　　这次来到了The Buddha View Resort享受了一场丰富的味蕾飨宴，吃到了久违的泰式
料理真的让我非常开心，不过这餐厅也许观光客为主的餐厅，虽然香料的使用上都极为道
地，但辣度比较不会这么高，不过友人之中也有不太吃辣，因此对我们来说都还蛮不错，
这趟吃下来5个人一共花了1480铢，平均一人不到300铢就可以坐在这么有情调的餐厅悠闲
著吊着脚享受泰式料理，这就是象岛悠闲的生活呀。
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