版友们好，2017.11.24 - 12.08去新西兰南北岛开车自助
想用比较轻松的内容、分享攻略的角度纪录旅程
降低自拍&晒美照的比例
这篇分享的自煮餐食轻松简单 人人上手
因为也做不出米其林等级 请大家放心XD
无音乐 图文并茂网志 >>
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跟大家聊聊新西兰自助旅行
一个重要 但常被忽略的项目
就是
自煮黑暗料理
(感觉好容易堕入黑暗呀)
为了避免超市采买时头疼
最好先想好一些菜单
另外 大家查网志
会对YHA跟BBH的free food区怀有憧憬
以为应有尽有
跟各位讲
呷赛 nope!
油 X
出现奶油就该痛哭流涕了 最好自己买一瓶
除非 施主生性喜好装熟 一直去借...
利用培根出油 或牛排边切下的脂肪
也是个方法
番茄酱 X
哩甲咖麦 在麦当劳连番茄酱都要用买的
酱油 X
这种华人超市才会出现的东西 醒醒吧你没有妹妹
自己从台湾带酱油包
或买寿司的时候多要几包才是正解
盐、胡椒 O
每间都有提供
巧克力酱、果酱、生菜酱 O
这个在free food区出现率蛮高的
毕竟 大家起初都会乖乖吃烤土司 配果酱
大概吃到第三天
会开始觉得厌世 人生无望
于是果酱就留下来残害世人
意大利面 O
free food区出现率最高的食材
因为是外国懒人在用的
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↑ 11/26在Rotorua Funky Green Voyager煮早餐
旅途中第一次自煮 还不是很上手
重点是 这颗蛋有双黄 吃一颗补两颗!
烤马铃薯洒些黑胡椒 很赞
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↑ 厨房举办世界料理博览会
此乃外国佛跳墙
好拉
接着就分享自煮菜单
顺便跟各位说 可以从超市找到哪些食材
[超市常出现的食材]
蘑菇、番茄、美生菜、综合生菜包、红萝卜、洋葱、花椰菜、芦笋、青椒
牛排、热狗、培根、醃鸡腿、脆鸡排
蛋、豌豆、吐司、各种形状马铃薯产品
香蕉、樱桃、奇异果、苹果、柠檬
果汁、牛奶、调味牛奶、soy milk、LP汽水
※牛肉都是大块的肉，几乎找不到肉片类
※soy milk跟大家想像的豆浆不太一样，是为了推广给外国人的产品，
已把黄豆味去除，喝起来比较像乳清
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↑ 早餐吃牛排 爽啦
超市买的肋眼(莎朗)，两大块共430g
只要$12.84=270台币!
真的是一个手滑就买下去了~
[偶而出现的食材]
西洋高丽菜，但口感比台湾高丽菜逊色很多
白萝卜
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↑ 油藏枯竭 所以就改用热狗烫花椰菜
培根来炒蛋
后面的果汁是feijoa smoothie
斐济果是新西兰的招牌水果之一 味道很像芭乐
但比较酸
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↑ 烤洋葱、番茄、蒜头
利用白萝卜炖牛肉汤(牛肉自己切块)
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↑ 在南岛一定会在鲑鱼农场买鲑鱼排、cromwell买水果
刚好就带到库克山煎早餐啦~
调味牛奶简单微波一下 噢 美味
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↑ 带着几包方便面吧 你迟早会忍受不住诱惑的
美生菜虽然名字里有生菜
但拿去烫 也是OK的
超市的炸脆鸡 秘诀是要用低温长时去烤
才不会干柴~