※ [本文转录自 Food 看板 #1QVQMLr- ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
标题: [食记] 东京五反田 隐密宁静的美肉好店 富士山
时间: Fri Feb 9 21:43:43 2018
餐厅名称:ローストビーフ専门店 フジヤマ
消费时间:2017年/6月
地址:东京都品川区西五反田2-12-15 五反田リーラハイタウン 107
电话:03-3343-7728
营业时间:11:30~15:00午餐
每人平均价位:1000元日币到1500元日币左右
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:猪排
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美肉好店网志:https://goo.gl/m8ytML
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2017年6月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
肉质★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
酱汁★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
“我觉得猪肉比牛肉好吃!真的!”
去年在五反田旅行时,高速公路高架桥下的大马路有那么一家店。
这家店的位置很特别,整排马路上就那么一家餐厅,采光良好。
但却没什么客人,很像是夏天午后被遗忘在咖啡桌上的一杯饮料,
仔细一听,还可以在那个宁静的午后听到冰块融化的声音。
这家店就给我那样的感觉。
我每次来吃的时候,常常整间店里面就只有我一个客人,
店员往往都是两个可爱的日本女生。而午后的这家店里,
除了偶而从上方高速公路呼啸而过的车子外,就只有我刀叉接触碗盘的声音了。
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价位略高,但个人觉得十分划算,尤其是它的猪肉,
是很令人印象深刻的滋味。
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这次吃的是综合定食,1300円的套餐。
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基本的沙拉十分新鲜,重点是会补!
吃完之后都可以再续,不用客气。
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阳光透明又带着宁静感。
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先说说牛肉,肉质紧实,油花不多,是很扎实的口感。
有肉汁,但风味不浓,有点可惜。
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再来是猪肉,油脂香气丰腴温润,本以为猪味颇重,
但特殊燻烤引出了猪肉本身的甜味,让猪味变得温和许多。
酱汁的部分咸度刚好,单吃配酱都很适合。
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是的,你没看错,那是一套的!
白饭光配上肉味噌就十分美味。
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后来我来到这里,就直接点1000円的猪排定食,
十分满足。有机会来的话,推荐你试试看。
店名:ローストビーフ専门店 フジヤマ (ローストビーフ専门店 FUJIYAMA)
地址:东京都品川区西五反田2-12-15 五反田リーラハイタウン 107
电话:03-3343-7728
营业时间:11:30~15:00午餐
个人平均消费:1000元日币到1500元日币左右
对我来说:中午的商业午餐十分划算,猪肉很棒!
适合去的时间:中午才有商业午餐,但没什么人
吃完要消化多久:两个小时左右
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