※ [本文转录自 EuropeTravel 看板 #1QQYNtBz ]
作者: youknowho (世界就站在我的脚下) 看板: EuropeTravel
标题: [心得]阿姆斯特丹老字号牛排馆,值得你来品尝!
时间: Fri Jan 26 02:45:45 2018
图文多部落格版: https://goo.gl/vjvgvK (欢迎点阅 :) )
2018年第一篇文章,还是要继续和大家分享荷兰好玩、好吃的地方,
当然还有荷兰工作与生活的分享的,
但希望自己这能够越来越好,无论是文章风格、内容及拍照技巧等,
这是我2018年部落格的目标。
说完2018年目标,要来介绍小编目前阿姆斯特丹最推荐的餐厅,
也是一间拥有40年历史的牛排馆: Loetje。
为什么在阿姆斯特丹会推荐这间餐厅呢?
因为它东西好吃、气氛好,而且价格合理,就让我们继续阅读下去。
发现Loetje?
一开始会知道Loetje,是从一个在交友软件认识的荷兰人告诉我的,
当时非常想吃牛排,就随口问他(还是想趁机和他聊天?):“阿姆斯特丹有没有好吃的牛
排”,
他毫不犹豫的和我说:“Loetje”,他超好吃的!
我当时看Loetje的旧版官方网站,老实说并不是特别吸引人,就把这间店摆在心里长达二
年 ,
后来一个也是“美食爱好者”的朋友和我推荐Loetje,由于我们两个人喜好差不多,去试
后发现我超级喜欢的。
Loetje的开始
Loetje起初是在阿姆斯特丹南区起家,本来只是间提供简单热食的酒吧,
但拥有肉舖背景的主人并不因此而满足,希望能提供更好的料理,并推出以牛排的菜单,
没想到受到荷兰民众热烈欢迎,至今在荷兰有至少十间连锁餐厅,并还有饭店等相关产业
。
光是2017年,我就造访Loetje有五次,说明我真的爱这间店,
为什么我会这么喜欢呢? 主要是因为以他的价位,餐点很有水准,
刚到阿姆斯特丹生活,对于餐厅有很高的期待,但时间很快速就证明我错了,
因为阿姆斯特丹,不~我说荷兰,当地食物真的还好,
如果不认真做功课,很高可能性会失望的离开餐厅,
由于外食贵,荷兰人很少在外面吃,通常都自己煮,
超市也提供切好的蔬菜让煮饭并非难事。
虽然阿姆斯特丹/荷兰有很多分店(阿姆斯特丹中央火车站附近也有一间),
但我通常都到创始店 Loetje Oost,
因为我吃过很多间,这间是最好吃的 (很多人都这么说),而且位子也非常的宽敞,
餐厅并位于正市中心,用完餐可以散步并想像阿姆斯特丹的生活气息。
来看看我们点什么吧!
最常和朋友点小份 Bali牛排及一份主菜沙拉,然后我们会互相分享,
餐厅会提供免费的土司,建议可以沾牛排酱食用,吃起来很不错,
但对有些人来说可能会有点咸喔!
这样的餐点对两个女生来够,会这样点是因为牛排是不含蔬菜,
而配菜需要单点,因此单点一盘沙拉比较健康。
大部份的荷兰人会加点薯条当配菜,但我们习惯吃蔬菜,所以没有点了。
最推荐与最受欢迎的就是 Bali口味牛排,虽然菜单上说会辣,但真的不怎么辣,
荷兰人/欧洲人基本上没有亚洲人习惯吃辣,所以不用太担心,
第一次来这里吃点了原味牛排,真的很普通,建议大家点Bali口味牛排。
照片这份就是Bali牛排,它会是两小块给客人。
对于荷兰人来说,在餐厅用餐是件特别的事情
(毕竟大多时候都是在家吃,外食机率比台湾低很多),
因为他们通常会对前菜、主菜及甜点,
但我通常来Loetje都只有主菜,偶尔会搭前菜。
若是想要品尝荷兰才有 (或有名?)的豆子汤 (荷兰文 Erwtensoep),也可以试试,
但这个汤很稠,并不是亚洲常见的清汤,
而且并不是每个人都喜欢 (有些人觉得不好喝或普通)。
那天我们点的餐点,一份牛排、一份主菜沙拉及两杯饮品,
也共计40欧元,其实在阿姆斯特丹来说很合理,毕竟餐厅提供良好的食物及用餐环境。
若你之后有机会去用餐,别忘了和分享你的经验喔!
下次见!
餐厅资讯: Loetje
官方网站:https://loetje.com/
行程建议:强烈建议先上网预约位子,
而最方便的分店是靠近阿姆斯特丹中央火车站,但那间比较挤、而且很忙。