[心得] 法国Léon de Bruxelles 香榭大道淡菜锅

楼主: lovecala (cala)   2018-01-16 12:10:01
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/224519216
这间Léon de Bruxelles在比利时已经有百年历史的淡菜专卖店,在巴黎也
有好多分店,堪称算是来到巴黎大家都会来吃吃看的一间餐厅了。本来就有
打算这次的巴黎行要来吃吃看,这天在香榭大道上逛街,刚好就看到这有一
间分店,而且还有户外的位置,就在香榭大道路上,这用餐的气氛更加美
妙,当下就决定先来吃个午餐了。
店内的座位很多,不过大部分的人都选择了户外的座位,享受这有阳光微凉
的天气,在这世界数一数二的繁华一条街上用餐,算是蛮特别的享受啊!门
口就有菜单可先参考,不过因为我们只有两个人,所以想说点个淡菜锅再点
一份菜应该就吃不完了吧~
法国餐厅吃饭前总会先送上一份法国面包,在这里很少吃到不好吃的法国面
包,毕竟这也是法国人引以为傲的主食之一呢!
薯条是淡菜锅的配菜,热热脆脆的还蛮好吃的,份量一般,吃个开胃菜还不
错。
来到欧洲发现好常喝汽水,尤其是可乐,即便是冷冷的天气,也是都点可
乐,因为这里还蛮少可以喝到冰红茶,所以可乐是最不易出错又好喝的啦~
海鲜沙拉好大一盘,真是吓到我了!有燻鲑鱼、淡菜、虾子还有一堆都混在
一起看不出是什么的菜色,虽然是凉菜,不过吃起来都蛮新鲜的,味道也不
错,但是份量对我来说真的是有点太大,除非你很爱吃沙拉的,不然我觉得
三个人吃这一份还差不多哩!用料实在又丰盛,这海鲜主要就是新鲜味道就
不会差到哪去。
最主要来吃的淡菜锅上桌囉!这道菜就叫做Le Leon,就是店里的招牌,其
实一看到这一大锅上桌起码好几十个瞬间有点傻眼,这辈子还没吃过这样满
满一锅的一人份淡菜啊!以往吃这种海鲜类,总是吃个几个过瘾就好,这次
这一整锅感觉是要吃到中风了XD!有加白酒调味,一些辛香料虽然不是太重
口味,但完全把海鲜的鲜味提出来,咬下一口吸到一些汤汁也觉得好鲜甜,
蛮涮嘴的呢!我喜欢吃海鲜,但是没有特别爱吃淡菜,所以吃不了多少,如
果你刚好喜欢吃的话,这绝对让你吃得非常过瘾,一口接一口。
这一餐虽然只点了两道菜,实在已经让人撑到不行了!总共53.7欧元,大约
接近台币两千元,以这样的份量以及是在巴黎而不是台湾来说,这价格并不
算贵的,料多实在是第一印象,还有边享用美食,边看着香榭大道上来往的
人们,以及美丽的街景,实在是蛮享受的。其实菜单上还有很多菜色,只是
人少的话真的是吃不了那么多种,要是多点朋友一起来,就可以多点几道菜
一起来分享会更棒了。
作者: leche (leche)   2018-01-16 14:35:00
看起来好好吃~菜单有放大版本吗?

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