※ [本文转录自 Food 看板 #1PzUoUM_ ]
作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
标题: [食记] 函馆 百年和牛寿喜烧老店-阿佐利本店
时间: Sun Oct 29 22:58:32 2017
餐厅名称：阿さ利本店、阿佐利本店
消费时间：2017年/1月
地址：日本〒040-0043 Hokkaido Prefecture, Hakodate, 宝来町10-11
电话：+81 138-23-0421
营业时间：11:00–21:30，周三公休
平均价位：2500~5000円，午间套餐会比较便宜
推荐菜色：各式和牛、寿喜烧
请享用图多好阅读网志：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/344385097
前一篇提到下飞机后，也到了饭店Check In，我们先跳上了市电，往今天的午餐前进
函馆迷人的地方就是，小小的地方其实藏了非常多美食
像是今天要介绍的这个阿佐利寿喜烧本店，就是一家寿喜烧百年老店，连Tabelog分数都
颇高
JR站前其实就有搭往宝来町车站的电车站牌，所以超方便的
从我们住的饭店出来后，直接在门口搭往宝来町，只要注意电车的方向，就不会错过
而且可以借机欣赏一下函馆这小城镇迷人的地方，搭市电更是别有风味
所以这趟函馆之旅，就算有些地方可以搭巴士，我们还是选择搭市电，再步行前往
很优闲、很悠哉的欣赏函馆之美
市电搭乘也很简单，可以像前一篇说的买市电一日卷，一张600，搭个三四趟就回本了
如果没买一日卷，上车的时候可以从这台机器抽整理卷，下车再把卷跟钱投给司机就好，
钱都会显示在司机上面的看板上
一到宝来町站后，马上就能看到转角处的这家肉店，其实就是阿さ利本店
人算不如天算，我们11:30到的时候，竟然已经客满了
应该是后面已经有人预约，我们以为是平日中午所以疏忽了
请大家记得一定要提早订位阿
因为被店员告知要等1个小时以上，所以我们决定留下电话，就先四处走走
远方的雪景吸引了我们，便先四处晃晃
看这山景是不是超棒!!! 其实就是我们隔天会上去晃晃的，也超知名的景点“函馆山”
我们其实很喜欢在陌生的城市里面冒险，所以开了Google Map，发现10分钟步行距离有一
个函馆公园
就成为我们散策的目标，沿途还经过了高田屋嘉兵卫铜像
其实只要是雪景，都能让我们玩的不亦乐乎
函馆公园也没让我们失望，平日的中午时间，公园根本没人XD，让我们玩疯了
而且雪白的大地，一步一步走出自己的脚印，超棒的啊!!!
一路上有许多有趣的雪景
哈，瞧我们玩得多开心，但其实生活在雪白世界是很辛苦的啦，每天早晚要铲雪，还要随
时因为大雪影响交通
但我们这种在亚热带地区长大的，总是会对于雪地特别兴奋的
在外头玩了一个多小时，也可以回到店里来做正事了
我们1点半左右才进到店里，桌上已经摆好了寿喜烧的餐具
菜单部分，真是又失算了，想不到CP最高的午餐套餐，竟然刚好过了可以点餐的时间
所以价位也从1400、1600日币，变成只能点2600以上的套餐，真是失算XD
但不影响我们的心情，还是来这边吃和牛大餐吧!!!
建议大家要先预订，才能顺利吃到平日CP超高的套餐阿
正常的菜单如下：
我们选择了一个和牛，还有豚肉，点好餐后马上就会上好餐具，包含最吸引人的蛋汁沾酱
还有醃物的小菜
当然还有饮料的菜单，不过我们都没加点
这种高价位的寿喜烧，店家是会帮你服务的，
所以先把锅子抹上一些油，开始摆上看起来超可口的食材
不知道为什么，这种寿喜烧等级的食材，感觉就是很厉害
不得不说和牛看起来真的很可口啊!!!!
放完和牛后，就会先加入高汤，再加上寿喜烧酱油，香气十足，整个料理过程都让人口水
流满地
而且服务生还会把第一块肉涮好，再放到蛋汁的碗里
这纹路根本已经融化了我们了吧!!! 日本和牛真的是百吃不腻呢
接着服务生会把其他的肉放在桌上，可以很明显看出和牛的纹路实在太赞啦
自己涮著和牛也是超爽的，看这油花吸收寿喜烧汤汁的瞬间，口水滴满地
让我们吃的赞不绝口，不愧是百年寿喜烧老店，肉的品质实在太威了，可惜份量很精致
XDD
饭后还有很清淡的冰淇淋甜点，原本我们没仔细看菜单到底套餐附了什么，还打算要走人
了说XDDD
才被店员拦下，原来是还有甜点阿
虽然没吃到CP最高的午间套餐，但这顿午餐还是让我们吃得心满意足，
毕竟这么好吃的和牛寿喜烧，可是我们难得的享受
如果你们也刚好来到函馆，有预算的话，不妨来个和牛寿喜烧犒赏一下辛苦的自己吧