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白须神社开车回名古屋的路上,误打误撞到大津市厉害的鳗鱼怀石料理“Osugi”。
大津市大概8点路上暗的跟什么一样,一边拿着地图一边看着店外招牌
看超久的才决定走入。
一定要说,本店的菜单全日文还是没有图片的菜单,
因此开始了盲点的策略,哈哈!下面会附上盲点的照片大家可以拿着照片跟老板点餐!
(老板英文也不是很通,但老板有曾经到台北旅游过他很喜欢台湾,
听到我们是台湾的旅客一整个开心到不行!)
小菜:会有三个小碟子,小菜会不定期做更换。
眼尖的朋友可以看到后面的菜单满满的无字天书啊!
非常香酥的小鱼,外层的蛋香,阵阵扑鼻而来~这一道可以学别桌点的!
一定要赞叹一下,日本的玉米笋都如此的庞大吗?
重点是很甜美多汁,称之销魂的玉米笋!(老板佛心招待)
必点:鳗鱼锅,第一次吃到鳗鱼锅,重点是现杀的鳗鱼,鱼肉鲜嫩弹牙。
汤头清澈,喝起来感觉无负担。鳗鱼锅整体的口味是偏清淡的,店家会附上专用的沾酱喔!
锅物里有香菇、金针菇、白菜、豆腐、大蒜,看到白白的肉那就是新鲜的鳗鱼肉!川烫到鱼
肉为卷透明的肉块变成白色就是熟了可以享用,煮太久会老掉。
老板很怕我们不会,一开始还请服务生一片一片帮我们烫真的超贴心。
地址:滋贺县大津市3-4-30Chuo 电话:+81775263824
(日本租车都可以用店家的电话做卫星定位导航喔!)