图文好读版
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一口就爱上的爱尔兰咖啡
第一次听到爱尔兰咖啡是什么时候呢?好像是在那个网络小说当道的年代,
因为看了痞子蔡的小说而对这个名词有了第一次的接触,但直到今天我才真
正品尝了这杯Irish Coffee。
座落在渔人码头Hyde St.缆车站旁,The Buena Vista是一间历史悠久的咖啡
名店,而店内的招牌正是爱尔兰咖啡。络绎不绝的人潮,终于找到一个空出
的吧台位置,放下背包后迅速地点了一杯爱尔兰咖啡。‘你好啊!你从哪里
来?’旁边的夫妇客气地打声招呼,原来是住在附近的当地人。
‘你怎么会来到这间咖啡馆呢?’
“在美国的同事推荐的,而且他说一定要点一杯爱尔兰咖啡。”
‘我住在这边这么久都还没喝过,看来我也应该要点一杯!’他笑笑地说著。
爱尔兰咖啡在制作的过程中加入些许比例的爱尔兰威士忌,让咖啡的香气混合
著酒的芬芳,喝的时候不需要搅拌,上层甜甜的奶泡使得口感更加滑顺,层次
也显得更加丰富。“是一杯会让人上瘾的咖啡啊!”喝下第一口后就停不下来。
“如何?”我问著。‘真的太棒了!’看来我们都没有点错。出差时一个人去
咖啡馆享受的是独处的时光外加探险的心情,当然偶尔还有一些意外的闲聊交
流!
离开咖啡馆后,走到Hyde St.站准备搭乘缆车回到市中心。旧金山的缆车
(Cable Car)也就是有名的叮叮车,是现今世上仅存人工手动作操作的都市缆车
系统。由于Hyde St.站是终点站,从Powell St.发车的缆车到这里都会停在转
盘上,再透过人工的方式掉头。Cable Car最棒的体验方式应该就是扶著把手站
在车厢外侧,然后用帅气的姿势欣赏市区街景。但说真的,过了三个街区后就会
想要坐在里面了,因为手真的满酸的。
旧金山市区的街景随着高低起伏的路面而变化著,当爬到制高点时视野突然辽阔
起来,而下坡时的煞车又是另一种刺激体验。虽然搭乘叮叮车是一件很游客的行
为,在搭乘前也犹豫是否需要花这么长的时间排队体验,但现在想想还满值得的!