[食记] 【韩国釜山】王盐味烤肉

楼主: pitasi (Infinite Journey)   2016-11-17 21:54:01
餐厅名称:【韩国釜山】王盐味烤肉
消费时间:2016年/4月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:王盐味烤肉海云台店 (都韩文 PTT无法显示)
tel_051-742-0106
图文网志版:http://pitasi.pixnet.net/blog/post/220962477
离开Check in Busan后,并没有立刻前往烤肉店,而是在海云台逗留,下起
小雨,打着伞,在沙滩上散步,深深觉得这片沙滩的位置真好,离高楼大厦
只有一路之遥,随时可以亲近大海,这样怡人的都市,看着越来越喜欢它。
釜山街景,海云台这一带也是高楼大厦很多,十足十的繁荣都市。
今晚要吃王盐味烤肉,这家店在韩国有很多分店,我们去的是海云台店。未
到晚餐时间就已经高朋满座,我们在外头等了一下很幸运有座位了。
左边是柜台,工作人员皆是穿黑色制服,让客人一眼就可以找到服务人员。
这边是靠近大门的用餐区,也是全部坐满。
我们在里面那一区用餐,空气中充满烤肉味,还有耳边传来烤肉的吱吱声,
跟欢乐谈话的声音。
虽然说这家好像很好吃,不过不知道肉的品质如何,我们先点一块肉试试味
道。
肉来之前先上小菜们,还有蔬菜、蒜头、酱料们。以前我很讨厌吃蒜头,但
自从爱上韩国烤肉之后,发现肉要包蒜头一起吃超对味,才敢慢慢开始吃蒜
头。
我们点的肉来了!看上去很厚实,嗯,很满意。颜色鲜艳,油花也挺均匀,
很期待它变熟后入口的滋味。
工作人员会帮忙烤,只见他很专业的翻面、判断熟度,动作俐落快速,还是
交给专业的好。
工作人员把肉都剪块后,把菜也加进来烤,说这样吃很对味,要我们等等试
试。
我最喜欢的吃法,肉加在生菜中,沾点酱,再来一颗蒜头,韩国烤肉完美比
例。
或是加上辣葱丝,我也超爱这样加。吃韩国烤肉很free,想怎么配就怎么吃
,爱加什么就加什么,不管怎么加都好吃!
边吃边聊天,默默的烤盘上的肉也逐渐消失了。王盐味烤肉真的好吃耶,肉
的品质很好,工作人员也很勤奋帮忙烤肉,吃得很开心。
奇怪,这两人不是连吃两间下午茶吗?(详见:抹茶控必去Osulloc Cafe +
预约未来明信片Check in
Busan)怎么晚上吃烤肉还吃不够又再点了第二轮!!!哎唷,很久没有吃到
韩国烤肉,今天一定要吃个过瘾。
肉在烤盘上烤著,光是烤肉味的香气就让我们又饿了。
本来想要点啤酒来喝,不过想到等一下要去汗蒸幕,就舍弃不喝了。

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