[心得] 塞舌尔 四季酒店-Kannel+In-Villa Dining

楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2016-10-09 18:41:16
※ [本文转录自 Food 看板 #1N-Xw-32 ]
作者: crystalwhite (crystalwhite) 看板: Food
标题: [食记] 塞舌尔 四季酒店-Kannel+In-Villa Dining
时间: Sun Oct 9 18:41:00 2016
图文版:http://janet.tw/four-seasons-seychelles-4/
消费时间:2015/6
塞舌尔四季酒店(Four Seasons Seychelles)有两间餐厅:ZEZ和Kannel,
本篇将介绍Kannel午餐与早餐吃好饱所以不太饿的中午叫In-Villa Dining。
入住Four Seasons Seychelles时,
正好四季酒店的手机App刚启用不久,
有一些有趣的功能正好拿来试验,
其中一项功能是透过App叫In-Villa Dining,
App内有完整菜单参考(图左),
决定要吃什么再选择餐点、输入Last name、房号,
确认含税金额无误后即可送出(图右)。
我选择“25分钟菜单”的餐点,
意即下单25分钟内食物会送达,
太好奇是否真能准时送达,因此特别计时,
结果在25分钟刚好送到,厨房应该对这款菜单很崩溃,
可是也没说超过25分钟送到会怎样,所以根本没差吧!
来这边度假的人是可以多赶时间?
我们点一份【Mini Beef Bugers on Sesame Buns】,
点餐时还可以选汉堡肉熟度,蛮贴心的,
送进房的同时也会布置桌面,摆上餐垫、餐具、各种酱料,
除了迷你汉堡们,还附上一笼炸面包果脆片,
比起在餐厅用餐我们都偏爱午餐叫In-Villa Dining,
不用特别跑出去,而且房间有免费水喝,
在餐厅吃饭还要花钱点水,觉得有省到。
迷你汉堡直径约三吋,汉堡面包有事先烘烤至外皮微酥,
有一定厚度的多汁汉堡肉,事先选择熟度medium rare,
实际上也符合要求,另搭配生菜、番茄、酸黄瓜和起司。
Kannel餐厅仅午、晚餐营业,特定日子会举办主题之夜,
我们只吃过午餐,餐厅分成室内、外两区,下图为室内座位。
室外区头顶有遮雨遮阳篷,
前方即是公共泳池,更前方是Petite Anse沙滩。
餐前面包与番茄制成的沾酱。
我点了一份烤鸡腿排,烤得颇入味,
烤鸡腿排要做得难吃也是有难度的,
单论鸡排是好吃的没问题,但我并没有特别喜欢,
因为鸡排下面垫的红色东西,
我乍看以为是胡萝卜就一口吃下,
结果竟然是木瓜...木瓜...噢...杀了我吧!
我当场吐出来,通常我知道是水果会先拨到一旁。
如果不讨厌木瓜味道的人应该不至于特别排斥,
再次回想今年在坦桑尼亚四季酒店,
关于饮食的一切安排实在太贴心了!
(谁理你?又吃不死人?死奥客XD)
烤鸡腿排附的炸香蕉片,香脆不油腻,
好想再来一碗,不知道有没有开放单点。
Sunny哥的牛肉汉堡与厚切薯条,口味也不错,
不过他更喜欢In-Villa Dining的三吋小汉堡。

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