※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1NzsbdrI ]
作者: paiyeu () 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 北海道函馆面厨房あじさい味彩
时间: Fri Oct 7 17:22:41 2016
函馆面厨房あじさい味彩 红店
地址：北海道函馆市豊川町12-7 函馆ベイ美食倶楽部
电话：0138-26-1122
营业时间：11:00-16:0;17:00-21:30
官网：http://www.ajisai.tv/index.php
图文网志
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/334334418
结束完函馆金森仓库群、明治馆、八幡坂、元町教堂群散策后
原本有考虑去吃函太郎回转寿司 不过其分店离我们都有点距离
因此选择到金森仓库群旁边的函馆ベイ美食俱乐部中的函馆面厨房あじさい味彩
来吃函馆有名的盐味拉面
函馆ベイ美食俱乐部内还蛮多餐厅的
一进来的地方 就挂满了灯笼 可以一眼就知道有哪些餐厅
有羊羊亭 北海道有名的成吉思汗烤肉
元祖巴丼の“きくよ食堂”
まるかつ水产 也是函馆很有名的回转寿司店
而有名的La Vista就在函馆ベイ美食俱乐部的正后方
函馆面厨房あじさい味彩本店在五棱郭塔前
另外在函馆车站内以及新千岁空港也有分店
到达时 用餐的顾客并不多 没有排队到
帮我们安排在类似吧台一排的座位区
有提供儿童座椅 不过没有安全带 还好我有戴披巾 就直接从女儿腰部绑住XD
桌面上放置基本的调味料外 还有店内特制的虾夷油胡椒
以及有许多冰块的冰水囉
这间店居然有电视耶! 刚好播新闻有小英在讲话
那阵子在北海道 台湾国内倒也发生不少大事XD
除了提供拉面外 还有沾面
函馆面厨房あじさい味彩的拉面尺寸还有可以点半份的尺寸
对于出国在外的旅人 总是想吃到更多国外的美食
可以选择小份的拉面 又可以多出胃来享用更多美食呢
很适合观光客或是肚子没那么饿时来吃
不过 点餐时我肚子蛮饿 还是点正常分量的味彩盐拉面 哈哈
味彩盐拉面 750日圆
拉面面条硬度刚刚好软硬适中又有咬劲 我觉得还蛮好吃的
夹带一点汤头的咸味
配料的笋干及叉烧也都不错
只是盐味拉面的汤头
第一口觉得还好 但在喝就愈喝愈咸了XD
味彩沾面 850日圆
味道也满重的 不过每家的沾面口味都不淡
所以一开始就做好心理准备了 反而觉得味道刚刚好
且他们家的沾面汤头还有满多碎青菜的
在日本这个没什么青菜的国家 感觉还不错 哈
另外老公点了一杯生啤酒(未成年请勿饮酒) 在日本点酒 似乎都会送小菜
所以来了一小叠类似鲔鱼沙拉的东西
还满好吃的 我们也解禁 让女儿吃了几口
且不知道是因为啤酒盛产吗？还是日本人热爱啤酒？
老公感觉不管在冲绳还是北海道 在餐厅点生啤酒
以物价水准来说 日本都相对台湾便宜
若是喜欢函馆面厨房あじさい味彩
柜台还有贩售生拉面组合包、虾夷油胡椒等等