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2014年在伦敦的第一餐吃麦当劳,2015年在金边的第一餐是肯德基,其实吃来吃去速食店
还是台湾的好吃。
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这次出国为了省事,我们都在agoda上订房,不见得有找到C/P值最高的旅馆,但省了不少
时间,费用还是压在预算内。我们住在俄罗斯市场Tuol Tom Market附近一间有点名过其
实的四星级饭店,房间整洁度不错,提供一偷就能整个抱走的小型保险箱让房客放贵重物
品,早餐是自助式的,有各种蛋的料理可以现点现做,不过房务人员常常漏东漏西,忘了
换毛巾或忘了补灌洗用品给我们。老实说,俄罗斯市场附近不是一个太好的投宿地点,离
金边市区其它景点都有段不短的距离,不在闹区的旅馆只要天色一暗便显得没有生气,我
们晚上都不太外出游走在空旷、冷清又昏暗的街道上。
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我们一到旅馆便用旅馆的网络与我们在暹粒的司机连络,确认几天后到暹粒的接送。胖胖
在开始策划旅行后很担心自己的英文不好,直到我们在背包客栈上找到曾受小天使皮雕孤
儿院Khmer Art Carving Skin不少帮助的中文司机康那。年纪与我们相当的康那中文说得
很不错,可能因为以前在寺庙里学过注音,比较没有用拼音学中文而混杂英文发音的特殊
腔调。虽然不是导演而无法带我们深入吴哥窟,但在车上会跟我们分享有关吴哥的历史与
印度教的神话,进入各景点前会提醒我们必看的浮雕与建筑特色,我们十分推荐康那所提
供的服务。在暹粒的一个礼拜,我们最回味的是康那带我们去他的水上家乡——空邦鲁,
划著木筏打老鼠,然后就飘在水面上喝着吴哥啤酒,手抓白饭配干煎鼠肉...... 细节就
不多说了,等后面再写吧。
2015.08.09 游走金边俄罗斯市场
在旅馆稍作休息后,在金边吃的第一顿午餐是肯德基,(听说柬埔寨还没有麦当劳?)不
用看价位也知道不便宜,肯德基无疑是给观光客吃的。店门外就是当地人的菜市场,卖鸡
、卖鱼、卖水果的都有,同样东西的价钱从头走到尾都一样,几乎看不到外国脸孔,我们
就看着柬人买,然后学着一起买,比较不会被哄抬价格。吃饱后想找间通讯行买sim卡,
但语言不通加上舟车劳顿,最后只买了一袋山竹跟两瓶吴哥啤酒就又回旅馆休息了。这间
旅馆的房间设有卫星电视,可以收看各国频道,我们就喝着酒、吃著水果关心台湾的台风
灾情,过了惬意又慵懒的午后。
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吴哥啤酒Angkor Beer可说是柬埔寨的国酒,很淡、很清凉、很顺口,重点是很便宜,铝
罐装一罐0.65美元,就算平常不喝啤酒的也可以入得了口,一点也不会苦,在炎热的柬国
无非是最好的消暑圣品,便利商店或杂货店都买得到。
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我们去吃晚餐的路上经过一家超商,看到招牌令人会心一笑,心想:“不知道柬国有没有
7-11?”
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晚上的街道十分昏暗,我们在离俄罗斯市场很近的L'Orchidee Restaurant用餐,这间餐
厅是许多西方游客的爱,在TripAdvisor上颇受好评,提供高品质的服务与料理。我们沿
路走沿路观察柬国人家的居所,金边和暹粒是柬埔寨境内两个最富有的城市,这里的楼房
看起来不差,街景有古早的台湾味。如果说胡志明市是七八零年代的台湾,那金边(至少
俄罗斯市场附近)就是五六零年代的台湾了,天空被阡陌般的电线隔成一格又一格。
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在东南亚旅游一定少不了椰子水,常常在路上遇到就买一颗。我们在L'Orchidee点的椰子
很可爱,开口是爱心型的,这餐厅的巧思连小地方也不轻忽。
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招待的前菜是咸脆的薄片佐莎莎酱,好吃但没什么特别的记忆点。
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沙拉是凉拌辣芒果,份量很大,口味很特别,记忆中是盐巴的咸、青芒果的酸和辣椒的辛
所交织而成的味道,蛮爽口的。
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胖胖点的主食是网络上力推的咖哩鱼fish curry,用香蕉叶作为容器装着香气浓郁的咖哩
,微微的辣度很开胃;翻翻点的主食已经不可考了,我记得有拍照啊?
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配菜点了一道“红蚂蚁炒牛舌”,这是我们的第一道虫虫料理,蚂蚁都蛮大只的,有的还
有翅膀,吃起来像咸酥鸡之类的炸物的粉屑,酥酥脆脆的口感增加了这道料理的层次。
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这家餐厅有几只店猫都不怕生,其中一只橘猫很爱撒娇,会跳到我们旁边的椅子上讨摸,
甚至直接窝在胖胖的腿上噗噜噗噜,但都不像拉拉扯扯会跳上桌吃人的食物。如果在台湾
的野外遇到就把牠打包回家帮忙征奴才了,不过在这个国家,这里的猫已经比其它城市很
多的孩子幸福了。
用猫咪作为一天的结束总是特别疗愈,但也特别特别想念在台湾的拉拉......
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