[食记] 福冈食记全记录

楼主: jessiehuan (easymad)   2016-07-13 10:14:06
这次第一次到福冈,九州拉面真的好好吃啊
** 祇园鉄なべ铁锅煎饺 有图点这里http://goo.gl/jY3kzG
福冈的铁锅煎饺热闹非凡,店面小小的原以为只有吧台的位子,没想到走进一看别有洞天
啊~这里感觉就是个居酒屋,里面充满著都是上班族,大声笑大声闹在这一点都不奇怪,
与一般对日本餐厅的印象南辕北辙,店内禁止拍照,因为墙壁上都是名人到访留下的签名
合影,把整片墙壁铺的满满满,要不是被日本阿姨喝止还不知道不能拍照呢,煎饺本人一
口一个,小巧可爱又好吃,大推荐喔!如果喜欢喝一杯这里气氛很嗨,可以尽情聊天不用
拘束喔!
** 海风土cp值超高生鱼片 有图点这里http://goo.gl/vD3EOO
500日圆的生鱼片新鲜好吃又便宜,非常有诚意,一点都没有欺骗消费者的意思,非常推
荐,有点不开心的是开胃小菜是强迫每一个人都要点的,小小一碟就要390日圆,整个跟
生鱼片落差太大了嘛,不过还算好吃爽口,另外还点了明太子玉子烧、烤鸡肉串、喜相逢
,其实就普普通通囉
** 博多一番街 牛舌饭 有图点这里http://goo.gl/rYusse
博多车站内B1博多一番街中有CP值超高的牛舌饭,只要426日圆,另加上明太子和鸡蛋167
日圆,美味破表!超级推荐!米是很健康的麦饭喔,说实话牛舌没什么惊艳,不特别嫩也
不特别脆,但明太子拌生蛋饭,非常美味,明太子醃渍的不会太咸,拌上蛋儿非常滑嫩,
有的人会再另外淋酱油搅拌,我建议千万不要,因为酱油没有特别出色,而且光是明太子
和蛋儿拌匀后就非常鲜甜了,别让酱油盖掉囉!如果不想吃牛舌,也可以单点明太子、蛋
和饭就是美味的一餐囉~
** Marinoa City outlet美食 有图点这里 http://goo.gl/d577GS
到福冈来,很多人都会到Marinoa City Fukuoka这个outlet来逛逛,这里的餐厅选择还蛮
多的,而且看起来都好吸引人,海鲜丼、大阪烧、牛排、意大利面、蛋包饭等洋食什么都
有,最后选了丼饭,没想到!!!!!每个桌上都有明太子当作是桌上小菜任意让客人夹
去配(福冈明太子是产量过剩?),另外两样醃渍小菜也非常清爽,好好吃,除了忍不住猛
嗑小菜外,牛丼上面的蛋也料理的超滑顺,佐饭超好吃!私心觉得是他们的酱油很厉害,
另搭配的乌龙面超~级~Q~但汤头没有很特别,清清淡淡的,面条本人真的很棒喔!
** 一兰拉面本店屋台体验 有图点这里 http://goo.gl/3eJa54
一兰拉面不用多说,应该荣登台湾人最爱的拉面店了(也可能是因为还没被引进台湾的关
系吧)其实一兰跟其他品牌的豚骨拉面差不多,都是走浓郁汤头,好吃是好吃,但并没有
那种"独特的口味"到能ㄧ下就辨别出来的地步,不过福冈是一兰本店所在,也是唯一有屋
台的一兰拉面店,屋台的气氛比较不同有个小小的吧台,在屋台用餐要直接在一楼排队喔
,当然也可以上2楼去享用个人小隔间,另外别忘了带ㄧ袋方便面,每包要价台币100元,回
台湾吃的时候会发现跟在福冈吃起来一点都不一样 XD
** Ivorish法式吐司甜咸通吃 有图点这里 http://goo.gl/ZSg1sA
Ivorish 以用法式吐司制成的各式甜咸餐点得名,不论是甜还是咸都把吐司发挥的很好,
首先点了招牌,面包本身配上奶油就很好吃,烤的外面超酥内里超软,真的很厉害,但鲜
奶油不够新鲜,冰淇淋也太化学,算是可惜,不过单吃主角就很满足,季节限定白桃布丁
,好吃没话说,但要配点茶或咖啡才不会腻喔,看菜单上有什么涩谷限定那些,直接跳过
不用挣扎,因为福冈没卖(是也不懂特地摆好大一张图又不卖是什么意思?),然后妙的是
福冈限定的整包都是泰国口味,蛋上铺着的是打抛猪,小碗里装着的是绿咖哩海鲜...我
真的迷糊了,不过还蛮好吃的就是了,Ivorish 以用法式吐司制成的各式甜咸餐点都不错
,可惜配料不见得很完美。主角本身很不错,蛮推荐的!
** 博多车站拉面街 一幸舍拉面 有图点这里http://goo.gl/w0zmE6
位在博多车站内2楼的“博多面街道”真的好难找,比较好记的方式是从博多车站筑紫口
附近的一个楼梯,指标是阪急百货地下街,往b1方向走去穿过整个超市后就可看到指标了
,其实不知道这家一幸舍现在在福冈超有名的,说实话拉面街的每家看起来都好吃,但一
幸舍最多人排队,但一直有流动也不用等太久的感觉所以就选了这家,没想到超好吃的,
整个lucky ,被吸引的是人气组合,拉面+饺子+明太子饭共1100日圆,因为一个人去,被
安排坐在吧台的位置,可能靠近厨房的关系会闻到浓浓的猪腥味但面来的时候却一点腥味
都没有,除了这点之外,1100日圆的set每样都好吃而且实在是料好实在,小菜吃著吃著
除了开胃外,也可综合掉浓浓豚骨汤头的浓郁,穿插著吃超搭的!

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