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作者: terry910134 (吃吃喝喝最开心) 看板: Hong_Kong
标题: [美食] 香港 兴记 评价有点两极的驰名煲仔饭
时间: Fri Jun 24 20:49:12 2016
图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/43828432
讲到香港有名的煲仔饭，一定会提到油麻地庙街这两间"兴记煲仔饭"&"四季煲仔饭"。
行前并没有特定要吃哪间，就想说看到哪间(有位)就吃哪间这样~
提醒一下这两间都在庙街靠近油麻地地铁站的位置，不要像我们没先做好功课，只有记得
在庙街，然后就从佐敦那边的庙街走过来，走了好远....，差不多就是庙街头走到尾的概
念。
我们先看到兴记，而且兴记很多服务生会在大街上拉客，就直接进来兴记了，这里也要注
意还有一家忘记叫啥"宏记"还是"X记"的，也会有服务生在外面拉客，不要看错就吃错间
了喔。
兴记在附近总共有五间店面，都靠得很近。.
菜单主打各式煲仔饭，另外也有一些热炒类的菜色可以点。
桌上两瓶酱料，一瓶煲仔饭专用、一瓶"蠔饼"专用。
很多人都推荐必点的"蠔饼"，小份35HKD。
之前都以为蠔饼是类似蚵仔煎的东西，结果口味大不同，口感香香脆脆、内馅蚵仔也好多
又饱满，配一点蠔饼辣椒酱更好吃!!
煲仔饭真的要等好一阵子喔，等到我们都觉得是不是漏单了才正好端上来。
腊肠排骨煲仔饭，39HKD，一打开来就是饭香扑鼻。
撒点煲仔饭专用酱油，再搅拌一下，就可以开动啦。
虽然兴记评价有点两极，褒贬不一，不过我们是觉得很好吃耶，米饭有淡淡炭香，有嚼劲
不软烂，排骨鲜嫩，腊肠的话就还好...，吃不太习惯港式腊肠的味道。
牛肉滑鸡煲仔饭，39HKD。
这次特地加更多煲仔饭酱油，这酱油其实没有很咸，加多一点更有味道耶，多点酱汁比较
湿润，吃到后面才不会干巴巴的。
老实说煲仔饭我们也只吃过永合成的煲仔饭，能比较的样本数不多，但这次兴记不管是煲
仔饭或是蠔饼我们都很满意，所以还是自己来吃一次比较准啦。
香港自由行 上环 永合成茶餐厅饼店 免排队美味煲仔饭(已搬迁至西环)
离开时看到隔壁四季煲仔饭大排长龙，下次再来吃看看四季煲仔饭吧!