[食记] Half Moon Bay Brewery宠物友善海鲜餐厅

楼主: angellike (囍雁啾啾飞)   2016-04-20 14:21:17
离旧金山市区只要半个多小时车程的半月湾,除了拥有辽阔海景,
几个dog friendly的沙滩也是带毛小孩出门的好地点。一旁的
海鲜餐厅Half Moon Bay Brewery有着悠哉的用餐气氛、亲
切的服务、新鲜弹牙的海鲜和自家酿的美味啤酒,最重要的是,
户外用餐区非常欢迎宝贝毛小孩们和家长一同用餐。
带着毛小孩在Half Moon Bay的小小约会怎么吃 →
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从2012年开始,连续四年拿下旧金山湾区宠物月刊Bay Woof票选
为“最友善宠物餐厅”的Half Moon Bay Brewery,有着半月
湾(Half Moon Bay)的壮阔海景、悠闲的用餐气氛、亲切的服
务、新鲜弹牙的海鲜和自家酿的美味啤酒,最重要的是,户外用餐区
非常欢迎宝贝毛小孩们和家长一同用餐,除了有零食(Treats)让
牠们解解馋,还提供毛小孩专属菜单,让毛小孩跟着家长一起享用
美食、共度愉快的休闲时光。
Half Moon Bay Brewery户外用餐空间被海景和绿树包围,占
地不小、位置不少的空间,一到假日就挤满了想在假日和三五好友一
起享用美食、谈天说笑,更没忘了带着毛小孩一起约会的家长。简单
的桌椅摆设,可以依照人数多寡调整位置,轻松的用餐气氛,非常适
合喜欢晒太阳的饕客们。若担心阳光的暖度抵挡不过冬天半月弯的凉
爽海风,Half Moon Bay Brewery提供多个移动式大暖炉,让
饕客们和毛小孩能暖和的享用美食。
除此之外,两个圆形大烤炉在寒风吹起的时刻,会开启炭火,让饕客
们可以围在烤炉旁喝点小酒配点小菜、边烤火边聊天。没有毛小孩、
或是想边看体育赛事边享用美式食物的饕客们,可以选择到
Half Moon Bay Brewery的室内用餐。充满乡村风格的室内用
餐空间使用大量木材装饰,十分温馨。酒吧旁还用了代表半月弯特
色之一的冲浪板点缀,若正好遇上旧金山湾区的球队比赛,更是坐
满了一起加油的球迷。除了轻松的用餐环境和美食,
Half Moon Bay Brewery也期许自己是能凝聚社区力量的“好
邻餐厅(neighborhood restaurant)”:致力推广社区当
地永续作物,和在地好农合作,使用在地、当季的食材,加上半月
弯本地就是个蔬果产区和渔港,新鲜自然不在话下。在海鲜食材的
选择上,也配合Monterey Bay Aquarium Seafood Watch
永续海鲜指南的建议,使用符合生态工法捕获、养殖的永续海鲜
(Sustainable Seafood),在美味和环保间取得平衡。
Half Moon Bay Brewery自家酿的啤酒也是这间餐厅的亮点
之一,酿造的谷物同样来自半月弯的产物,漂亮的色泽和温顺的
香气,很受饕客喜爱。平时和假日还会不定期举办各种活动:讲座
、品酒会、试吃会、现场音乐表演等等,让当地社区民众和各地
来的饕客们都能感受到Half Moon Bay Brewery想用美食凝
聚亲朋好友间感情的好客、温暖气氛。
Half Moon Bay Brewery的菜单种类多元,前菜当然少不了
搭配自家酿啤酒的下酒菜:烤鸡翅、焗烤马铃薯皮、起士松露薯
条等等应有尽有。位在渔港旁、有地利之便的
Half Moon Bay Brewery拥有最新鲜的海味料理:
秘鲁Ceviche、美式的Ahi tuna poke、生蠔、炸海鲜拼盘、
浓郁的蛤蛎巧达浓汤、清爽的沙拉,让人看得眼花撩乱。若想来
点正港美式食物,就来点海陆三明治、现烤肋眼牛肉汉堡。专程
来享用海鲜的饕客,可以在主菜的菜单里找到心头好,服务生也
会热心的介绍今天新鲜上岸的渔获供饕客选择,烤的、炸的、炖
的,不管用哪种烹调方法,都能尝到弹牙甜美的海鲜料理,每天
新鲜酿造啤酒的Half Moon Bay Brewery,酒单从热门的
Amber Ale、IPA到Pale Ale,不同浓度、香味的啤酒任君
挑选,另外也有Napa酒乡的红、白酒,供饕客搭配餐点。周末
的早午餐时段(早上十点到下午三点),若加价15美金,还有
Mimosa、Bloody Marys和Micheladas这三种调酒无限
畅饮。
在家长享用美食之际,Half Moon Bay Brewery也没忘了宠
爱毛小孩。专属狗狗的菜单有暖呼呼的鸡胸炖菜、牛肉球凉菜或
是烤鸡肉干,让毛小孩跟你一起享用美味。也可以外带花生口味
的狗饼干,让毛小孩回到家也能继续开心享用美食。如果想让毛
小孩尝尝狗狗菜单,记得向服务生索取。
来到Half Moon Bay Brewery一定要试试他们每日酿的新鲜
啤酒,不知道从何下手的话,可以选择这个“5 flight sampler”
,试喝看看五杯4oz不同香味、浓度的啤酒。这次尝试的口味是店
员推荐的热门啤酒:喜欢水果香味重一点,可以尝试Full Swing IPA、
Abbey Negative和I need a Miracle IPA,
Shiny Object Syndrome Pilsner带有点花香,Swing for
the Fences XXIPA可以尝到啤酒花独特的苦香味。每一杯都有不同
的个性,颜色深浅不同却散发著漂亮的琥珀色,非常建议喜欢冰凉啤酒
那种畅快感的饕客在阳光下喝上两杯。
这道“啤酒香肠棒(Beer Brat Pops)”一盘里有八根香肠棒,
份量十足。先用自家啤酒熬煮后的德国香肠均匀沾上啤酒面糊后下锅
炸熟,外酥内软的啤酒面糊里包著肠衣脆口、咸香咸香带有啤酒香气
的德国香肠,单吃就非常过瘾。沾上一点Half Moon Bay Brewery
自制加了啤酒熬制而成的黄芥末酱,辛辣口味让香肠棒更加分,配上
冰凉的啤酒简直一绝。
本想点上店内的人气主餐“炸鱼薯条(Fish and Chips)”,却贪
心的想尝上别种海鲜,转念一想就点了“炸海鲜拼盘(Crispy
Seafood Sampler)”:满满的篮子里有着炸花枝(Calamari)、
炸鱼、炸明虾(prawn)和炸薯条,左右两旁分别放了奶香浓郁带有
酸豆香味的塔塔酱(Tartar sauces)和有着蕃茄加上芥末香味的鸡
尾酒酱(Cocktail Sauces)。金黄色的炸海鲜们非常新鲜花枝Q弹
,一入口就能咬进甜味;明虾肉质紧实、口感非常有弹性;新鲜的炸鱼
片非常多汁、滑嫩鲜美。炸海鲜拼盘香气逼人,一口咬下,酥脆的声响
配着鲜甜的海鲜们,非常过瘾。
另一道热门主餐就是这道“葡式海鲜杂烩(Avô's Portuguese
Fisherman's Stew)”,大蒜汤底加上西洋芹、茴香、蕃茄、洋葱
小火熬制而成的汤底保有原本天然的蔬果鲜甜味,还多了海鲜的鲜香。
挤上一点新鲜柠檬汁,更可以提升海鲜杂烩的鲜味。依照季节渔获加入
的海味当然是没话说的新鲜,毫无腥味,弹牙的虾肉、鲜嫩的鱼片、大
颗的淡菜和蛤蛎,个个都让人满意、唇齿留香。
“炸朝鲜蓟(Artichoke Hearts)”是店里的人气前菜,还没端
上桌就闻到炸物的阵阵香气。吃起来像酸嫩笋、醃渍过后的朝鲜蓟带有
天然的酸香,本来就是很多人的心头好。包上Half Moon Bay
Brewery的独家啤酒面衣,金黄色的酥脆外衣配上嫩口的朝鲜蓟,
让这道健康食材瞬间变成特别好吃的下酒菜。或者可以沾一点味道浓郁
的蓝起士酱,别有一番风味。
想在周末假日抽空带毛小孩出门跑跑,却又担心舟车劳顿,半月弯是
个很棒的选择。中午和毛小孩先到Half Moon Bay Brewery悠哉
喝个沁凉心底的啤酒、来顿新鲜的海鲜大餐。饭后带着毛小孩到附近的
狗狗友善沙滩(Dog Friendly Beach)散散步,和毛小孩一起在
海边奔跑、追浪花、挖沙、拍照,消化刚刚满肚子的美味,更创造了
和毛小孩间的快乐回忆。要注意的是,Half Moon Bay Brewery
虽然接受预订座位,但可以带毛小孩一起用餐的户外座位只能现场候
位,若不想等太久,建议避开中午用餐高峰时间,大约上午十一点左
右就到店。别忘了戴上墨镜,看着一望无际的海湾,尽情享受和毛小
孩的欢乐时光。
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Half Moon Bay Brewing Company
390 Capistrano Rd
Half Moon Bay, CA 94019
(650) 728-2739
Hours:
Mon - Thu 11:00 - 20:30
Fri 11:00 - 22:00
Sat 10:00 - 22:00
Sun 10:00 - 21:00

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