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作者: kenny53 (泰想你) 看板: Korea_Travel
标题: [游记] 不在明洞的明洞一只鸡-始祖店
时间: Wed Feb 25 01:45:05 2015
网志好读版:
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文字版:
"尝"过哈哈烤肉后,肚子还是呈现饿的状态...
不是我食量大,而是今天中午吃的辣炒鸡排份量不多
即便下午吃了"一锅面",但也走了很久的路,早就消化掉了:P
眼看时间不早,翻了旅游书,决定去东大门一只鸡街,饱餐一顿后,再走路回民宿。
一只鸡街(巷弄)说好找,也不好找。
从东大门的8号出口出来,沿着清溪川看到第一座桥后(如图片黑框)右转,大约第二个巷
子进去左转,再稍为找一下。
若在早安城、哈囉apM、美利来或是斗塔附近逛的人,不妨也照着地图前往,非常好找。
下雪后的清溪川。即便夜间,还是想让人下去走走
晚间十点,市场不但没人,也只剩下微亮的路灯。突然间看到红色招牌,写着明洞、始祖
店,我知道我找到目的地了!
它就是不在明洞的明洞一只鸡XD
门口外的橱窗,许多名人、节目的到访纪录。还好,里头的詹姆士是我认识的XD
进店时,向老板说明只有我1位用餐,随后老板知道我从台湾人后,就马上找一位会说华
语的阿珠嬷替我点餐(图中玩手机的就是老板)
阿珠嬷端"盆"来后,以迅雷不及掩耳的速度,三二下就把盆内全鸡分解完毕..
相机都还来不及对焦...
等对到焦距后,阿珠嬷已经收工了....冏"
加点1份年糕。自从中午在辣炒鸡排吃过一次年糕后,就吮指回味呀~
好心的老板,怕我不知道怎么处理调味料,请阿珠嬷帮我处理
阿珠嬷只问我吃不吃辣后,就调了一碗"黄金比例"酱料,超好吃!
泡菜的部分,吃起来很清爽,不会过酸也不会过辣。
美食当前,配上cass beer,超对味!!
这cass喝起来真是顺口,口感像是百威,属于淡啤酒。
等待时,环顾四周,即便晚点11点,店内客人也还有四成左右
不知道这盆鸡要等多久才能"浩沟",
不过已在热汤翻滚一段时间的年糕,想必可以开动了!
煮透的年糕,非常Q!汤头也非常鲜甜,不油腻。
接下来再从鸡胸肉开始吃,猜想因为是小只鸡的关系,所以还很鲜嫩。
无论是沾酱吃或配泡菜服用,再配上cass beer
God!真的是难以想像的满足!!
结帐时(可刷卡),虽然和老板语言不通,但我们互相的表情,透露彼此的心意(咦?
后记:
离开明洞一只鸡始祖店后,看到隔壁是陈玉华奶奶一只鸡,差点吐血。因为来首尔前,陈
玉华奶奶便是我的口袋名单,不过阴错阳差,让我这个观光客能受到店家的照顾,实在很
是感谢。
饱餐一顿后,依原计画走路回民宿。我就假会,故意不沿清溪川,想由东大门站走到东庙
站,熟知我搞错方向...竟然走到钟路5街站,不但没往回走,还往指示牌方向去,最后绕
了一大圈...大半夜的"漫(ㄇ一ˊ)步(ㄌㄨˋ)"在首尔的街头,直到看到东大门才松了一
口气...
取材时间:2014.12