餐厅名称: Del Frisco's Double Eagle Steak House
地址: 1221 Avenue of the Americas, New York, NY 10020
http://goo.gl/TYtS1q
每次去纽约好像就要吃个好吃牛排餐厅
虽然距离我家不远的波士顿就有一间Del Frisco's
但是却一直没吃到
前阵子去纽约一趟就吃了纽约的Del Frisco's
纽约的这间距离Rockefeller Center非常近
就位在人潮拥挤的观光区
每次经过真的都是人超多
他们是室内室外都有位子
夏天天气好的时候
有不少人都会选择坐在户外的位子
一边看看路上的街景和路人
一边被路上的人看XDDD
这间餐厅的座位算是非常多
但经常还是人满为患
建议星期五或是周末的晚餐可以先订位
以免需要排队等位子
点餐前就会送来面包们了
这家的面包是长的有点像汉堡外层有层芝麻的
吃起来就普通面包啦XD
很饿的话可以先吃一些
牛排的选项蛮多的
除了一般常见的肋眼ribeye/ 菲力filet/ strip等等
也有veal porterhouse和wagyu longbone (和牛)
牛排从8oz-16oz都有
和牛的是只有32oz的选择
价位USD$45-70
32oz和牛 USD$95
不吃牛肉的人有羊排. 烤鸡和各种海鲜可以选择~
牛排的部分点大份的(16oz up)可以分成两份share
如果想要分成两份
是送来就会是两盘已经分好的牛排喔~
这家的牛排们真的蛮好吃的
熟度我通常都是点medium rare
中心还会略呈粉红色的嫩度
牛排本身的肉质和软嫩度真的都超棒
每口都是鲜嫩多汁
非常美味
牛排的配餐除了平常常见到的奶油菠菜 白酒蘑菇之外
服务生大推一个菜单上没有的红糖地瓜泥
我承认每次听到服务生说菜单没有的东西吃起来有多fantastic我就会沦陷点下去XD
这款有点像是棉花糖地瓜的精致进阶版本
地瓜泥本身就非常香甜细致
表层铺了一层脆脆的红糖
吃起来口味是真的很特别
蛮好吃的!
吃了大块的牛排肉们搭配这款地瓜泥也是蛮不错的!
朋友点了烤鸡餐一份
烤鸡肉吃起来是蛮好吃的
肉质软嫩多汁
好吃!
配餐是带有柠檬气息的普罗旺斯香料米饭
吃起来就类似香料姜黄饭的感觉
还不错
跟之前吃过的几间纽约牛排店比起来
Del Frisco's 的气氛我觉得比较像是商务人士的聚餐会去的地方XD
硬是要说的话 他虽然东西很好吃
但是如果是好朋友聚餐 我可能不会再选这里
这是个人感觉啦XD
就觉得气氛有点像是美国电影里面老板会带人去吃高级商业午餐的地方
服务生的态度非常好
但是就是那种非常职业化的亲切态度这样
相较之下 我还是会推荐大家吃Prada的恶魔喜欢的牛排餐厅
Smith & Wollenski Steak House
我自己非常喜欢带朋友去吃这间牛排餐厅
东西好吃
而且菜单很多样化
不只有好吃牛排可以点
其他菜色和牛排配餐们都很多样化
是大人小孩都会喜欢的餐厅
气氛也超棒 非常适合各种聚会
尤其里面的服务生们
很多都是上了年纪的阿伯们
他们的亲切度会让你有种很像是在自己家里吃大餐的欢乐气氛!
非常大推!
有兴趣的人看这篇: [NYC 纽约] 穿着Prada的恶魔爱吃的牛排 Smith & Wollensky steakhouse
http://goo.gl/v5op1t
另外顺便推荐一下老外们也很热爱的百年老店Keens Steakhouse
牛排非常美味
甜点们也非常好吃!
而且Keens的奶油菠菜目前在我心中真的是第一名的奶油菠菜
极度大推!
有兴趣的人看这篇: [NYC 纽约] 百年牛排餐厅! Keens Steakhouse
http://micoberry.blogspot.com/2012/02/nyc-keens-steakhouse_3.html
最后茹丝葵的牛排应该是大家公认的好吃美味!
有兴趣的人可以参考这篇: [RI 罗德岛] Ruth's Chris Prime Steak House 茹丝葵!
http://micoberry.blogspot.com/2013/12/ri-ruths-chris-prime-steak-house.html