※ [本文转录自 Thailand 看板 #1KP7pEwq ]
作者: piglet0427 (piglet) 看板: Thailand
标题: [心得]泰国女明星开的Audrey Cafe and Bistro
时间: Thu Nov 13 17:41:32 2014
完整图文看了不会晕版:http://ppt.cc/XZuQ
由泰国女星姊妹所开的Audrey Cafe and Bistro好像很有名耶是不是？可能在这边的地位
就像那个谁呀开的Dazzling蜜糖土司一样吧，就那个长得还好但也是名媛，马国贤的前女
友然后最近生了超可爱双胞胎儿子的那个（所以到底是谁跟谁呢？）～我觉得要来介绍一
家餐厅却用这样的问句当Opening实在是太有背当一个专业博主了，不过算了专业好累还
是讲屁话比较适合我（自暴自弃）！其实一直都小有耳闻这家餐厅，但就是没特别冲动想
要进来吃，你知道的嘛就会想说就像是那个Dazzling一样呀，店里弄得漂漂亮亮的、食物
普普通通的、看到帐单时屁滚尿流的～U know something like that...之所以介绍这家
店完全就是我跟俗玲刚好逛街逛累了，然后经过Audrey Cafe and Bistro看到橱窗里的甜
点好漂亮喔，就进去吃一下好了那么的随性跟误打误撞，完全没有慕名而来的意思，我觉
得我每篇介绍餐厅的文都很顺便耶这样会不会感觉我好像很没心呀？！好啦你们不用回答
我没有要听的意思颗颗
今天要介绍的以法国维多莉亚复古风格为其店主轴Audrey Cafe and Bistro是位于
Central Embassy5楼的分店啦，不知道是不是因为新开幕没有很久的关系还是因为
Central Embassy是高级购物中心的关系，这里的Audrey Cafe and Bistro跟其他家分店
比起来装潢有气势很多，而且店里的客人也都感觉速好野人，所以我跟俗玲走进去的时候
脚是有点软没错，就一拐一拐的走进去，但为了不能丢脸所以我下巴还是抬很高！
Central Embassy的Audrey Cafe and Bistro的店是长方形的所以里面很深（哪门子的形
容词？），走进去的时候会有种在走伸展台或演Gossip Girl的港觉（边走路边拨头发同
时转头跟姊妹嬉闹），但我刚前面讲过了因为我们腿很软所以就是一个出车祸的还要外出
来吃饭的港觉！
udrey Cafe and Bistro是一家结合了餐厅跟贩卖精致生活小物的复合式店，这边贩售的
小物有香氛蜡烛呀精油呀杯子呀烛台呀相框呀....等等，各式各样的生活用品，走的也跟
店是同样的法式情调风格，价格也不算太贵，喜欢他们店的风格的捧油们可以气看看。
这就是当天我们坐的位子了在店的最深处靠窗的位置，旁边还放了个复古小台灯跟一小束
花灰常的有情调，好适合少女心的跟公主病的人来吃喔颗颗。
给你们看一下Central Embassy窗外的风景～好！也是灰常的普通！往下跳！要介绍重点
了！
Audrey Cafe and Bistro的餐点融合了西方跟泰国传统料理，还有很多有趣的创意小点。
这是他们的菜单了也是设计的粉口爱，而且像这种店的菜单几乎每道菜都会附图片外家英
文叙述，所以马喜免缓漏！
第一道先来个开胃小点！！这可不是平常在路边摊上看到的炸馄饨鸟蛋喔～这是炸起士馄
饨Fried Cheese Wontons 140铢，好我承认他的那个馄饨皮就是路边摊的那种炸馄饨皮可
是里面包起士炸起来的口感粉特别嘛～沾上旁边那个甜甜的酱料，我觉得还算是一道颇有
创意的开胃小点！没有说好吃或不好吃就是嗯....嗯...唉呦的一个感觉。
第二道呢则是Black Spaghetti in Arrabiata Sauce with Ham & Mushroom香辣番茄酱佐
火腿磨菇墨鱼面160铢，这道意大利面还算不错，番茄酱很够味佐料的部分也不小气，重
点是价格出乎意料的便宜，而且份量也很刚好，墨鱼面吃起来牙齿也不会黑黑的喔（女生
都马很在乎这种事好不好～）。
这道Audrey Style Mexican Nachos（pork／beef）焗烤墨西哥玉米脆片230铢也算是创意
小点～因为我平常是一个还满讨厌吃这种玉米脆片的人，因为它对我来说就是零食呀就是
多力多滋呀有什么好特别在餐厅点来吃的吗？当天真的不知道为什么鬼遮眼吧就觉得怎么
图片上看起来好好吃，然后加上俗玲又是一个爱吃Nachos的人，所以就点来吃吃看！一开
始吃的时候觉得它的特制肉末酱料搭配焗烤玉米脆片还满特别的，玉米片因为酱料加上焗
烤的关系也是有点脆软脆软的口感很不错，可是吃到后来就觉得酱料好甜，不知道是不是
泰国人嗜甜的关系，所以越吃越腻，而且以餐点的简易度来说我觉的价格有点偏高，偶不
爱。
最后一道真的是有进入我人生中最后悔点的餐点前三名的Audrey Baby Pizza，也就是迷
你比萨啦超难吃就是面包洒上比萨酱料，毫无口感，普通至极，无话可说。
吃完饭后一定要吃甜的呀！！由于我跟俗玲都有饭后吃点心的习惯，再加上Audrey Cafe
and Bistro的甜点很有名所以怎么可以不来试试看勒～价格方面我觉得还行，以这样的店
来说（哪样的店哩？就是像蜜糖土司那种的店呀！）我觉得还算是公道，差不多就像是星
巴克咖啡店甜点的价钱！是不是还满大心的～喔掰了味我有吃过上图右上角的Thai Tea
Creap Cake泰式奶茶千层薄饼蛋糕和同样也是Creap Cake不过是巧克力口味的，我只能说
好好吃，从来没吃过那么湿润的千层薄饼，射中我心！！不过忘了拍照啦所以下面没图喔
搜哩。
这道好像是Nutella臻果巧克力酱蛋糕（灰常不专业颗颗），我是觉得还好，算不错但不
惊艳，巧克力的味道没有想像中的浓郁，整体吃起来有那么一点点的单调。
这个是甜点中我一直向来很喜爱的Crumble！！中文你们都怎么翻呢？烤饼干屑吗？我这
次点的是蓝莓Crumble然后可自选一球你喜爱口味的冰淇淋，由于我热爱抹茶所以就点了
抹茶冰激淋，可是粉不巧的偶觉得它跟蓝莓酱粉不搭所以算是一个失败的组合颗颗，但分
开来吃都很好吃啦是我的问题～～
你看Audrey Cafe and Bistro的所有东西都有他们自己的粉湖水绿的包装喔，连矿泉水都
那么古锥！有没有粉心动勒？大致上来说以这种店来说（所以到底是哪种店阿？？！！！
）它的价格真的还算公道，餐点的好吃度也比那个店（就是那个店！）好吃，甜点方面则
是满强的，硬要比的话CP值真的还算高，卖钩问照惯例没有什么推不推荐，我才不担责任
的！详细资讯在下啾咪～