网志无音乐好读版
http://cindyhylee87.blogspot.ca/2014/08/taylor-shellfish-farm-samish-wa.html
今天要来介绍一间位于华盛顿州的超棒的生蠔农场。
开车经Pacific Crossing 入境美国后，沿着5号高速公路往Bellingham方向开，由Exit.
250下交流道转至Chuckanut Drive，一直开大约17公里，看到招牌时右转，就可到达目的
地Taylor Shellfish Samish Farm。(进入Chuckanut Drive后没多久就会开始爬山，山的
另一侧是Chuckanut Bay，非常漂亮)
◎农场的入口处
◎农场内部的批发处
Taylor Shellfish Samish Farm的商品种类并不算很多，主要是以贝壳类为主(废话，这
不是本来就是间主打贝壳类的农场吗 ( ￣ c￣)y▂ξ)，这里最主要亮点就是他们家的生
蠔了。
生蠔分成三种等级，超小(extra small)、小(small)和中(medium)，是说为什么不分类成
大中小三种等级就好哩╮(╯▽╰)╭ ，这样明明比较简单啊。我们买了两打小的生蠔，
总共是$20.4美金，和温哥华比起来真的是好便宜啊啊啊啊啊!! (上礼拜去White Rock的
Boathouse，即使是Appy Hour一颗生蠔也要1块多，生蠔又超小的)
价目表:
extra small $0.75/each
small $0.85/each
medium $1.05/each
购买方式是直接在柜台跟服务人员说要多少颗生蠔，基本上是以"打"为单位，我是没有看
到有人点要1颗生蠔的这样，所以应该不行(而且非常有可能被揍飞!)
点完之后他们会问要带走还是要现吃，现吃的现场人员会用一个塑胶桶子装，并附上毛巾
和撬开生蠔的工具，外带的生蠔则是和冰块一起装在保冷袋里面。(虽然如此，还是建议
可以携带冰桶来装外带的生蠔)
◎准备现吃的生蠔
◎撬开生蠔中
◎这是small size的生蠔
◎到底小在哪里啊，超大的好吗
◎地上满满都是生蠔壳
这里的生蠔又大又新鲜，甜味十足，又不会有海水的死咸味，具老公和妹妹的说法，这是
他们吃过最好吃的生蠔了(也是最实惠的)。
贩卖部后面有一片靠海的地方，农场贴心的准备很多可以拿来野餐的座位，旁边还有提供
BBQ的烤肉架(似乎要自备煤炭)，如果不习惯吃生的，可以先烤熟再配上柠檬，人间美味
，当然也可以带自己的食物，全家一起来海边野餐烤肉，不过要小心日晒过强。
◎农场旁的海，还有一个由生蠔壳做成的小灯塔
◎灯塔近照
◎全部都是生蠔壳喔
营业时间：
早上9点-下午6点(四月到九月)
早上9点-下午5点(十月到三月)
182 Chuckanut Drive ‧ Bow, WA 98232
(360) 766-6002
http://www.taylorsamish.com/
(这是Taylor Shellfish farm的Samish分部)