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作者: terry910134 (吃吃喝喝最开心) 看板: Thailand
标题: [心得] 曼谷 BAAN YING Cafe & Meal创意新式泰菜
时间: Mon Aug 11 21:05:40 2014
图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/40954300
这篇要介绍一下这1~2年快速窜红的平价创意泰菜餐厅BAAN YING Cafe & Meal，随着
terminal 21开幕后，BAAN YING Cafe评价一直都很不错，不过我们这次并不是去吃T21的
分店，而是到silom complex分店。
silom complex虽然改装后还是很难逛，但要找吃的倒是有不少平价餐馆，住在sala
daeng/silom附近的，还满推荐到silom complex觅食。
silom complex就连结到BTS sala daeng，出BTS就可直通，BAAN YING Cafe就在连通口旁
，在BTS就可以看到他的店面。
生意很不错，还大多是当地人，BAAN YING Cafe给我初印象就很不错，服务我们的泰国妹
妹态度超亲切，虽然英文很不轮转，但仍是很尽力的跟我们沟通!!
BAAN YING Cafe餐点以各式创意泰式料理为主。
招牌菜很妙的是欧姆蛋，吃过的都说好吃，只是我们几乎每天早餐在饭店都会吃欧姆蛋，
这次就没有点来试试。
先上桌的是清炒高丽菜。
会有一坨饭是因为BAAN YING Cafe的餐点会分成搭配饭跟没有饭的价格，有饭的就是菜份
量较少，没饭的就是一大盘菜，菜份量较多也较贵，我们只有两个人，正好可以点小份的
菜搭配饭，就不用另外点白饭了。
炒高丽菜算是很简单安全的料理，推荐沾旁边那一小碟泰式沾酱，有泰式沾酱调味整个层
次就不一样了。
再来是很像打抛猪的蒜炒碎肉饭。
用大量蒜末调味的碎绞肉，风味完全不同于打抛猪，个人还满喜欢的，重点是同样超下饭
火腿起司春卷，起司十足浓郁还会牵丝，好吃!
泰式炸鸡翅，保有泰式炸鸡外皮酥脆，肉质有嚼劲的口感，辣味沾酱更是精华一定要配着
吃。
最后是泰式酸辣汤，看颜色跟配料很明显跟传统泰式酸辣汤不同，口味比较清淡些，配料
多了很多蔬果，不会像传统泰式酸辣汤稍嫌重咸，口感清爽许多。
泰式奶茶也要来一杯。
点了一桌吃的超满足，总价是6百多含17%，以百货公司餐厅价位来说算是平实的价格。
BAAN YING Cafe的餐点有新意又保有传统泰料的风味，下次再去T21的分店尝尝其他菜色
吧