※ [本文转录自 Food 看板 #1JfdbIKr ]
作者: blueherobest (苦莲) 看板: Food
标题: [食记] 京都 丼ぶりとうどんのなか卯
时间: Sun Jun 22 14:36:00 2014
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40402105
时间:2014/2
台湾的早餐丰富多样,而且早餐店非常多,街头巷尾都找得到。但来到了日
本,习惯了台湾早餐店的方便的台湾旅客,想要吃顿习惯的早餐倒也不容易
。尤其是吃惯台湾美而美早餐的人,在日本可找不到,除非是麦当劳、摩斯
等速食店,或是便利商店的三明治。再不然就是得到咖啡馆吃西式早餐了,
但都来日本了,还吃这般没有特色的早餐实在太过逊色。
据我观察,日本的早上有开的店家,多半是像车站里的立食荞麦面、乌龙面
等小舖,再不然就是像吉野家、すき家这类的牛丼店,但有些台湾人或许会
觉得一大早吃这些东西太油腻或不习惯。不过对我这种万般皆可食的人来说
,早餐吃上一碗牛丼或乌龙面也不失为一番享受。吉野家就不提了,すき家
、松屋这几家以往也都当作早餐吃过,这次要吃的是另一家类似的店,叫做
なか卯。特别的是它有卖早餐定食,而且价格便宜。
我们搭乘中午的班机回台北,最后一天的早餐来到京都车站八条口的なか卯
。如同大多数的速食店家一样,なか卯也是采用餐券的方式来点餐,不过是
用电脑触碰萤幕,选择内用或外带后,再选择所要的套餐。
目玉焼き牛小钵朝定食 300
他们家的早餐看起来相当诱人,有点像以前常吃的吉野家早餐。我所选的这
份定食内容有一颗太阳蛋、一碗白饭、海苔、一小盅牛肉与一碗味噌汤与茶
。这样仅仅只需300日円,折合台币还不到一百,实在是相当划算的早餐,即
使在台湾也算便宜呀。牛肉就是一般常见牛丼使用的牛肉片,不过なか卯加
了牛蒡片,因此多了牛蒡的香气。把牛肉与太阳蛋一起放入白饭中,戳破蛋
黄让蛋液与牛肉、白饭混合一起入口,温润好食。最后再吃几片海苔、配上
一碗味噌汤,喝杯抹茶解腻,一大早就可以吃得十分满足。虽然不是什么顶
级美食,但却让人吃得饱足。
丼ぶりとうどんのなか卯 京都八条口店
地址:京都府京都市南区东九条上殿田町53-1
电话:075-6945650
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