标题:全球腰果供应短缺！最大加工商越南面临危机　因非洲断原物料
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▲越南是世界上最大的加工腰果出口国，近期面临原物料短缺难题。（示意图／翻摄自
Pixabay）
国际中心赖正琳／综合报导
2024-06-03 11:00:56
越南作为全球最大的腰果加工制造商，每年都会供应大量的腰果，然而越南腰果协会 （
Vinacas）近日表示，由于西非的生坚果出口商没有履行与当地公司的合约，导致全球腰
果产业面临中断供应的危机。
综合外国媒体报导，越南腰果协会副主席阮明和（Nguy Minh H）在上周五发表演
讲时指出，越南虽然一直都是世界上最大的加工腰果出口国，但原物料方面长期依赖进口
，本地供应只能满足加工商需求的10% ，而西非的供应量则占加工商需求的70％。
原本西非的供应量十分稳定，然而随着价格发生巨大变化，西非国家的生腰果出口商没有
按合约交货或未能按合约交货，导致越南腰果加工业出现短缺难题。
阮明和进一步解释，今年2月中旬至3月签订合约时，生坚果的价格为每吨1000至1050美元
，但到5月份价格飙升至1500至1050美元。他认为生坚果出口商将价格上涨归咎于西非产
量下降，原因是不利的天候因素和一些国家生腰果出口政策的变化。
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