[食记] 宜兰罗东 味芳海鲜园(营业至2024.8.15~)

楼主: wonderfood (wonderfood)   2024-08-06 18:45:49
餐厅名称:味芳海鲜园
消费时间:2024年/2月
地址:宜兰县罗东镇民权路199巷1号(奕顺轩斜对面)
电话:(03)954-1042
图文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/234097569
以下手机版精简图文
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鲍鱼乌鱼子
第一盘是凉菜
来点Q弹的鲍鱼和咸香的乌鱼子开开胃
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鲜美生鱼片
第二盘也是凉菜
三种生鱼片,鲑鱼、鲔鱼和旗鱼
我觉得最好吃的是鲔鱼
油滑扎实的肉感居然更胜鲑鱼
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红烧干贝盅
两道凉菜后来点热汤
这道红烧干贝盅厉害的不得了
里头的料密度惊人
每一口汤都滋味无穷
回去后我还一直想念着它
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面对蜜龙虾
面吸收了龙虾精华
变成了虾味面~~~
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古早味米糕
一人一份的米糕
精致可口
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咸甜炸三味
因为有点饱了
所以一开始对炸物并不是特别有兴趣
但一吃之下才知美味
虽不知这炸三味确切名字
但就是炸的香酥带感
好吃!
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鲍鱼肚片汤
同红烧干贝盅一样
这道鲍鱼肚片汤也是厉害的不得了
满满满的料
回去后我也是一直想念着它
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白片阉土鸡
这道白片阉土鸡是店内招牌
肉质油嫩
我每次来都有吃到
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冬瓜蒸红条
简单清蒸就能衬托出鱼肉的清甜细致
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一家老小吃的饱饱饱
2024会旺旺旺
这顿吃下来我印象最深的是两道汤品
红烧干贝盅和鲍鱼肚片汤
料超多汤超鲜
一想到之后喝不到了就感到惋惜
不过天下无不散的筵席
祝福老板的退休生活健康快乐
而且哪天味芳海鲜园找到传人又重新开张了也说不定!
作者: ebod221 (ebod221)   2024-08-06 19:35:00
最近似乎一些老店陆续收了
作者: angus449 (ushookmeallnightlong)   2024-08-06 20:16:00
感谢分享,这样8800,菜色个人很喜欢,但价格就见人见智了
作者: atlaswhz (王仔)   2024-08-06 22:00:00
前天问了,没有收啦!是老板本人退休,交棒给女婿至于会不会走味,我就不知道了
作者: passat0620 (双子星)   2024-08-07 06:57:00
炒个话题赚一波吗?个人退休就可以专心赛鸽了!
作者: ebod221 (ebod221)   2024-08-07 07:30:00
在fb写的好像整个结束营业一样...
作者: erisiss0 (965005)   2024-08-07 15:46:00
找个理由炒作一下
作者: konanno1 (konanno1)   2024-08-07 17:21:00
唉…
作者: xup654z (林小峰)   2024-08-07 21:55:00
找得到人接的老店是好事,更多是找不到人接…少子化浪潮,非六都或是非新竹的餐饮业过得比较辛苦
作者: notea (QOO)   2024-08-08 13:42:00
味芳对我来说的回忆就是要绕到后面去龙心补习班
作者: i77421 (明)   2024-08-08 15:05:00
楼上说的龙心也是老罗高人的回忆了
作者: Tr3e   2024-08-10 21:30:00
龙心的物理,教的很好啊
作者: crs770730 (喜碧)   2024-08-11 08:37:00
老板生病昨晚走了
作者: uku (反转 )   2024-08-11 22:07:00
作者: pwing (爱久见人心)   2024-08-13 19:03:00

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