※ [本文转录自 Food 看板 #1bZ4Nd9P ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 来来牛排馆 宜兰五结 鸡排铁板面酥皮浓汤
时间: Wed Dec 27 23:42:28 2023
餐厅名称：来来牛排馆
消费时间：2023年/12月
地址：台湾宜兰县五结乡亲河路二段157号
电话：+8863 950 2534
营业时间：11:00 - 14:30；17:00 - 22:00 (周一至周五)
11:00 - 22:00 (周六及周日)
每人平均价位：499 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鸡排/猪排/在地面/酥皮浓汤
官网：https://www.facebook.com/oslailai
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/12/lailai-steakhouse.html
2023年12月27日这天
中午搭朋友的车
和朋友们来到台湾宜兰五结
打算在来来牛排馆吃午餐
来来牛排馆的地址
是宜兰县五结乡亲河路二段157号
最近公共汽车站是下鼎橄社
我们这天约莫是11:30抵达
这里需要先抽号码牌候位
等了大概5分钟之后
我们就顺利入座了
听说如果是周末的话
可能要等上30分钟以上
这里的室内用餐环境
让人感觉干净明亮舒适
户外造景也很美丽
此外外面池塘还有锦鲤
入座后桌上就先来了
一杯古早味红茶
红茶喝起来香甜顺口
此外还可以续杯
这里的餐点除了主餐
还会附上沙拉和酥皮浓汤及甜点
我这天点的是
一份炙烤沙朗+香煎猪排
价钱是499 TWD
这里点餐是直接扫描桌上QR Code
在手机上透过点餐系统点餐的
首先送上的就是沙拉了
此外沙拉还有两种酱料可以选
分别是千岛酱和油醋酱
https://imgur.com/DZhsSL4.jpg
我这天选的是千岛沙拉
香甜的玉米搭配清爽的蔬菜
混合千岛酱的香气
让人吃的很舒服
而紧接着送上的
则是这烤的金黄的酥皮浓汤
https://imgur.com/bRGlvzp.jpg
这里的浓汤喝起来
味道非常的香浓可口
酥皮还格外的香酥
里面用料也很真材实料
除了不少香甜的玉米粒
还有火腿和虾仁
酥皮浓汤再加些研磨胡椒
喝起来味道更加香浓
https://imgur.com/WQI76Qb.jpg
接着则是送上来我的主菜
炙烤沙朗+香煎猪排
在铁板上冒着阵阵热气
闻起来香气十足
这里的面条也是可以选的
有意大利面和在地面两种
我这次选的是在地面
其实就是油面啦
经过铁板的炙烧之后
口感稍待香酥而有弹性
搭配混合黑胡椒和蘑菇两种酱汁
真的香气十足的好吃
此外面还可以免费加量！
猪排的部份其实份量蛮大块的
口感肥瘦适中偏瘦
吃起来有肉香与带点弹性的扎实
而牛排的部份
我则是选了五分熟的熟度
牛排煎的蛮香的
吃起来口感还可以
搭配沾酱或半熟蛋黄
都有各自不同的风味
而朋友们之中
有人点了炙烤沙朗+脆皮鸡排
看起来也相当不错
也和朋友交换了一些来吃
我个人其实觉得
这里的鸡腿排煎的更加美味！
外面的鸡皮煎的香又酥脆
搭配鸡腿肉的软嫩与弹性
配上黑胡椒蘑菇酱更是好
此外也有朋友点了
较为高价的肋眼牛排
我也交换吃了看看
我觉得肉质比起一般牛排
肉质更加好上不少
吃牛排个人觉得
确实是一分钱一分货
而面条除了一开始点餐
可以免费加量以外
还可以事后再追加
我首先追究一次了
意大利面搭配蘑菇酱
但这个意大利面的口感
以我个人来说
口感真的太软了
少了面心的那种带点硬度的口感
吃起来让人感到不过瘾
后来又重新追加量一次
这次就点了在地面+黑胡椒酱
虽然在地面(油面)的口感
比起来意大利面好很多
不过事后再追加的面条
少了在铁板炙烧过的那种香气与酥度
比起一开始在铁板上的面条逊色了些
建议要加面的话
一开始就追加会是比较好的选择
而餐后的甜点
就是这个珍珠尬甜甜
其实是仙草冻加上珍珠
两个味道相性搭配不错
总结来说
我个人觉得来来牛排馆
用餐环境明亮舒适
相当适合和友人家人聚餐
好好慢慢的聊天
尤其红茶还可以无限续杯
餐点的部份
我很喜欢千岛沙拉和酥皮浓汤
而排餐的部份
我其实更加满意鸡排和猪排
牛排的话我则觉得就一分钱一分货
想要好的体验可能要考虑更高阶的牛肉
面条推荐在地面
但要加量建议一开始就加点
经过铁板炙烧的面条
才是真正的好味道！
顺带一提
这里只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付