※ [本文转录自 Food 看板 #1bTQoeKm ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 老增寿蜜饯舖 宜兰市区 药草回甘化核橄榄
时间: Sun Dec 10 20:18:45 2023
餐厅名称：老增寿蜜饯舖
消费时间：2023年/12月
地址：台湾宜兰县宜兰市中山路三段68号
电话：+8863 932 2555
营业时间：09:00 - 21:00
每人平均价位：210 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：化核橄榄/水蜜桃干/洛神果
官网：http://www.laojansow.com.tw/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/12/laojansou.html
2023年12月7日这天
搭著朋友的车和朋友们
一起前往台湾花莲出游
在返回基隆的路上
就顺路来宜兰市区的老增寿买买伴手礼
老增寿蜜饯舖的地址
是宜兰县宜兰市中山路三段68号
最近车站是台铁宜兰车站
老增寿蜜饯舖很有历史
其开业于西元1861年
也就是清咸丰11年
距今已超过160年
是扎扎实实的百年老店！
这里主要是贩卖蜜饯为主
也有像是牛舌饼等伴手礼
产品选择非常多
https://imgur.com/JplwcJA.jpg
我这天来主要是为了蜜饯而来
不过种类真的太多了
让人需要点时间慢慢挑慢慢选
这里的蜜饯是装在大罐子中
有需要什么产品
再请店员帮你夹即可
https://imgur.com/vsBd7nI.jpg
罐子上面标上的数字
则是其每100g的单价
我这天是打算每样各买100g
最后选择买了：
化核橄榄，35 TWD
无子黄橄榄，40 TWD
草莓李，35 TWD
洛神果，35 TWD
糖渍清桃，35 TWD
水蜜桃干，30 TWD
因为每一样只买100g
所以用塑胶袋装起来
每样就只有一点点
这里只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付
https://imgur.com/A4ccgyo.jpg
回到家后就开始
一个一个来试味道了
最推荐的就是这个黑色的化核橄榄
已经去掉了籽
口感略带湿润与甘甜
搭配汉方药的独特药草香
让人忍不住一口接着一口
一下就吃完了！
而这个水蜜桃干也不错
晒干后果香更加浓郁
甜中带酸的滋味也很好
洛神果的口感则比较湿润一些
味道上则是酸中带甜
混有洛神花的香味
吃起来感受很好
糖渍清桃的部份已经去籽
吃起来口感厚实
而味道则香又甜
而红色暗红色小颗的
则是草莓李
酸甜适中不过里面有带籽
而另外一种橄榄
则是无子黄橄榄
味道上比较偏咸一些
相对于化核橄榄
我会更喜欢化核橄榄
老增寿蜜饯舖是台湾宜兰的
在地百年老店
蜜饯产品非常多元
口味其实都蛮好吃的！
但这次所选硬要选一个的话
我最满意的是化核橄榄