小时候在长辈家常吃一款鱼丸
印象中跟现在的鱼丸味道都不同
当时的吃法是加芹菜、油葱、盐煮汤喝
现在买到的感觉都不一样(不知道是不是回忆最美?)
在这里提出回忆中的内容请教看看
因为该长辈已经作古很久了，本身又不会观落阴所以没办法问他
1.如果这间鱼丸还存在的话，应该最少是37年以上的老店
2.当时长辈住在礁溪乡玉田国小附近，虽说常骑摩托车
但感觉应该不会跑太远去买(比如杀去南方澳...)
3.虽然宜兰的鱼丸偏软，但当时吃的印象是更软
现在的回忆甚至觉得接近豆腐丸子(当然也可能是当年牙口好..)
咬起来口感不扎实，似乎有一点点孔隙会吸汤
4.纯鱼丸，里面没包肉
5.略小不大，但不是最小的那种，直径大概3公分
以上，在这边请神裁示 m(_ _)m