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玉仁八宝冬粉的前身为“礁溪八宝冬粉”，创始于民国85年，至今已有20多年历史，亲传
于基隆庙口八宝冬粉的正统作法
玉仁八宝冬粉是台湾小吃百大名店以及宜兰 Top10 好食好物推荐，来到宜兰礁溪旅行一
定要来这里吃一碗好吃的八宝系列清汤面系列
八宝指的是肉羹、花枝羹、虾球羹、金针、木耳、时蔬等八种食材佐以猪大骨熬煮的清汤
而成，面条有冬粉、油面、宽面、细面、米粉和粿仔
除了八宝系列清汤面之外，卤肉饭以及香菜卷也是推荐必点，还没来吃过的朋友快来试试
，如果客满的话，还有1号店环境更大更网美唷！！
玉仁八宝冬粉2号店的位置就在宜兰礁溪的中山路二段上，礁溪德阳宫旁
玉仁八宝冬粉曾荣获台湾小吃百大名店第21名
门口厨房上方就有菜单可以参考，他们还可以使用欧付宝、台湾Pay等行动支付
玉仁八宝冬粉2号店的店内用餐环境
门口的小菜柜种类丰富，每一种都想拿来试试
玉仁八宝冬粉2号店的点菜单价目表，这里以面类与面品为主，种类非常丰富，价格也很
实惠
香菜卷双拼(50元)
香菜卷真的是来宜兰礁溪必吃的小菜之一，在台湾其他地方真的很少能吃得到
一入口就可以感受到明显的烟燻味，豆皮口感非常软嫩，中间夹了满满的内馅，真的是好
吃必点
小卤肉饭(25元)
这里的卤肉饭口感相当软绵入味，卤肉肥瘦适中，吃起来不会太油腻
八宝冬粉(100元)
这碗八宝冬粉虽然价格较贵一些，但食材放得满满的，有肉羹、花枝羹、虾球羹、金针、
木耳、、虾仁、时蔬等八种食材
每一种的口感都相当不错，绝对值得一试
冬粉口感相当有弹性，吃完真的是很有饱足感呀！