※ [本文转录自 Food 看板 #1YVGxESB ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
标题: [食记] 礁溪 山友拉面 猪排胜丼也超赞!
时间: Thu May 12 21:42:35 2022
餐厅名称：山友拉面
消费时间：2022年/5月
地址：宜兰县礁溪乡中山路二段187号1楼
电话：03-9883251
营业时间：11.30~21.00
每人平均价位：180
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：豚骨原味拉面 猪排胜丼
全图文:https://www.sisiwander.com/2022/05/blog-post_12.html
每次来礁溪都看到这间位于山形阁饭店一楼的山友拉面店大排长龙，吃过后觉得真是物超
所值！不只三星葱豚骨拉面好吃，猪排胜丼也很令人满意，餐厅非富有浓厚的日本风味，
在这用餐仿佛身在日本，店员的服务殷勤又亲切，不愧是饭店体系的服务品质，吃过后马
上放入宜兰礁溪美食口袋名单。
山友拉面附上的热茶是质感不错的乌龙茶，比一般的日式麦茶还好喝。
餐桌上有七味粉、日式酱油、白芝麻可以自行添加。
下午时段也有营业，我们刻意避开用餐时段，在傍晚前来用餐，这时店里几乎没客人，安
静又舒适。
除了餐桌的座位，也有在榻榻米上用餐的座位区，暂时不能出国，来这里享受浓浓的日式
风情！令人心情愉悦。
如果自己一个人来吃拉面，也可以选择吧台的座位。
餐厅里也有半开放式的包厢座位区，适合全家一起在这里用餐。
这碗豚骨原味拉面（$180），我们有升级三星葱(+$10)，宜兰拉面的特色就是葱花特别鲜
香！一定要多加一点！汤头浓郁却也不会过咸，拉面和叉烧肉的份量都不少，还有半颗溏
心蛋和黑木耳。
面条通常煮得偏硬，也可以要求煮软一点，像我们这碗！可依自己想要的口感来要求调整
。叉烧肉有四片，肥瘦分布均匀的叉烧肉片，煮得很软，入口即化，品尝得到猪五花的鲜甜
！
山友拉面的猪排胜丼（＄280），猪排的面衣裹得很薄，吃得到厚实又弹嫩的炸猪排，对
我这种爱肉人士而言着实觉得过瘾！每日限量供应，如果太晚来可能会吃不到！
猪排胜丼的味噌汤表现有点可惜，热度不够。

还真的没看过大排长龙的状况

我就住礁溪 每天都会经过大排长龙？？？？

YA

哈哈，大家重点都是看到大排长龙然后问号 XDD 所也不是只有我看到重点

可能就形容词吧

大排长荣我看过啦，上次所有客人快筛那次

前面的上乘三家跟附近的铁板烧人还可能比较多

到底那条龙， 是阳龙还是阴龙？

去吃过两次 一次中午 一次晚上...还没遇过排队人潮 XD但口味来讲 算浓郁得...装潢也有那个味道在比较可惜就...不怎好停车，隔壁停车场一满就要找位置了