[问题] 询问一个回忆中的春卷味道

楼主: s110473 (小恂)   2022-01-04 20:28:48
大约20年前,我还是南屏小学的学生,每天放学都要沿着宜中的围墙走回宜运那边,那个
年代,我每天的零用钱只有10元,我非常记得在宜中围墙的转角T字路口那边,有开过一
家米粉羹和春卷的店,他的春卷都是现包,现炸得酥脆后,切成4块,淋上冰凉凉的味增
甜辣酱,一份只要15,那时候吃觉得超好吃的,整个饼皮也没包太厚,吃起来有一种吃腐
皮卷酥脆的感觉,重点是淋冰凉味增甜辣酱这种吃法,后来长大到台南念书,台中工作,
都再也没有遇过,我一直觉得这种沾酱吃法是宜兰特有种,可是这种吃法我也没在宜兰其
他地方吃过,大家有没有在宜兰这边吃过类似的,推荐一下,我来去试试找回回忆中的好
味道.
作者: kjiu1223 (弘爷)   2022-01-04 20:34:00
味噌甜辣酱的话天心早餐也有 不过不知道跟你心中的味道一不一样就是了
作者: ab81128 (YIRU)   2022-01-04 20:47:00
头城品谊 有春卷加甜辣酱 但不晓得是不是你要找的味道
楼主: s110473 (小恂)   2022-01-04 21:11:00
我回宜兰马上来试试楼上这2间
作者: kjiu1223 (弘爷)   2022-01-04 21:47:00
但天心是煎包不是春卷 只是酱的味道可能是你要的~
作者: ah4645 (小蓝)   2022-01-04 23:21:00
询问一个回忆中罗东国中后门天津羊肉葱抓饼的滋味
作者: forevergood (李弟兄)   2022-01-04 23:44:00
第一次听过味噌甜辣酱,我们中南部吃东泉甜辣酱。
作者: sujinglun (蘇洛)   2022-01-04 23:53:00
兰女那中华路有家炸萝卜糕,他的炸春卷可以请他里面加连甜辣酱。另外民权路一段五叉路过去两相好炸菜包也可以里面加甜辣酱。都是类似的吃法。但原po说的店我没印象。时间点不同吗?
作者: horin (不必迷惘 迷惘是正确的路)   2022-01-05 00:16:00
我记得以前兰女转角附近有个包子店旁的小空地 卖炸春卷 那家的炸春卷也超级好吃
作者: sujinglun (蘇洛)   2022-01-05 15:09:00
兰女转角小空地是不是以前是发财车在卖?就是我说到炸萝卜糕,他现在在一家五金百货对面,透天一楼。
作者: huiminyu (光阴的故事)   2022-01-05 19:32:00
是,自家门口卖,已经好几年了
作者: monkeyui   2022-01-05 21:37:00
推楼上 宜兰美食传统炸物专卖店,春卷好好吃

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