[食记] 宜兰罗东 米家庄私厨料理

楼主: wonderfood (wonderfood)   2021-04-12 12:44:39
餐厅名称:米家庄私厨料理
消费时间:2021年/1月
地址:宜兰县罗东镇维扬路22-1号
电话:(03)957-7719
营业时间:周二至周日11:00~14:00,17:00~22:00(周一公休)
图文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230456091
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2021年元旦的第一餐就在米家庄进食囉!
米家庄位在宜兰罗东的维扬路上
门口可停大概3~4台车
或停到附近罗东文化工场的收费停车场
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用餐环境布置的非常有宜兰怀旧风格
这天中午人潮满满
大部分都是来聚餐的家庭客或游客
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今天是兽大的同学会
共有7大3小1犬
我们坐的是包厢的位置
钱钱在牠的车车上闻香
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来看看菜单吧!
先直接说点餐的技巧好了
这里比较适合多人聚餐
首先按照人数点几锅潮式砂锅粥(小锅2~3人,大锅4~6人)
由于砂锅粥要煮的时间比较久
订位的时候可顺便预定
然后就一人选一道自己爱吃的热炒大家分著吃
这样一桌下来有粥有热炒就非常丰富多元了
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<潮式砂锅粥>
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<加点主锅菜色>、<私厨类>
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<私厨类>
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<私厨类>、<风味小菜>
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<时蔬>
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<私厨新菜色>
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八鲜砂锅粥(大) 690元
冒着烟热腾腾的粥品来囉!
粥品养胃,不论冬夏秋冬都很适合吃
粥的味道清淡但又有滋味
里面还有许多料
平常食量少的小朋友也连嗑好几碗
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北菇滑鸡粥(大) 590元
每种粥品的味道会有小小差异
北菇滑鸡粥的味道很温润
里面是滑滑的嫩鸡肉和滑滑的香菇切片
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金沙豆腐 180元
咸咸的味道,嫩嫩的口感
这道深受小朋友喜爱
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葱爆牛肉 250元
台菜热炒经典菜色
牛肉要如何软嫩
就看各家的功夫了
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金沙中卷 290元
酥酥脆脆的外皮
锁住了里头中卷的Q度与甜味
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爆浆起司虾球(10入) 250元
有起司浓郁的味道
还有虾球脆嫩的口感
感觉有点像是凤梨虾球的延伸变化
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酸溜溜鸡丁 250元
倒也不至于真的酸溜溜
微酸的口感很开胃
不过小朋友接受度就不一定高了
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鲜葱鱼卵蛋 150元
本来想点澎湖海菜煎蛋
突然想起这里是宜兰
应该来吃点葱~~~
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培根高丽菜 120元
加上了培根的咸度来提味
炒的又脆又香
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炒水莲 120元
热炒青菜必点水莲阿!
果然是葱的产地
连上面放的葱都特别大条
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大的小的都吃的好饱
只有钱钱没吃到...
牠表示
不要再照相了,快带本狗爷出去玩!!!
总结本日餐点
两锅主粥(八鲜砂锅粥、北菇滑鸡粥)
热炒有金沙豆腐、葱爆牛肉、金沙中卷、爆浆起司虾球、酸溜溜鸡丁、鲜葱鱼卵蛋、培根
高丽菜和炒水莲
两粥八炒
让七大三小吃的超丰盛又饱足
包厢内独立空间
聚会聊天也很尽兴!

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