[食记] 冬山市场文青小店 飞鱼食染盐卤豆花专卖

楼主: dong1104 (東蛙)   2021-03-19 19:37:26
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47649685
这间位于宜兰冬山旧市场内的飞鱼食染盐卤豆花专卖店,是一间相当推荐的宜兰冬山甜点好选择
飞鱼食染有提供各式各样的手作甜点,像是有甜点拼盘、水果冰棒、豆浆、盐卤豆花、点心和伴手礼等
他们的盐卤豆花入口即化,搭配白玉汤圆和草莓大福真的是超美味,外带的朋友还会租借玻璃罐更环保
飞鱼食染还有提供客制化团体便当,当天我们参加的旅行团就是享用他们家的客制化便当,味道真的很不一样
各位朋友如果有机会来到宜兰冬山的话,推荐可以来飞鱼食染吃一碗好吃的冰凉豆花唷!
飞鱼食染的位置就在宜兰冬山乡,冬山旧市场一楼内
在一个传统市场内,飞鱼食染非常的独特,以大量木作装潢,风格相当文青
飞鱼食染的点菜单价目表,这里以豆花为主,其他还有冰棒、豆浆和点心伴手礼
各种口味的古早味、水果冰棒
甜点拼盘
上面有豆花、白玉汤圆和草莓大福
豆花里还有仙草,豆花口感软绵、仙草吃起来QQ的,糖水的甜度适中,整体表现相当不错
白玉汤圆,可以直接吃或加入豆花里享用,口感非常Q弹
飞鱼食染的草莓大福真是好吃到不行,外层QQ的外皮,中间还有甜而不腻的豆沙,中间包裹的是微微酸甜的整颗草莓
吃的时候整颗大口吃是最满足的,让所有的食材在嘴里混合,味道真是棒极了
飞鱼食染平常是没有提供便当的,但如果有团体大量需求的话,可事先客制化预订,当天我们吃到的就是飞鱼食染客制化的便当
里面会有一个刈包、饭团、生菜水果,但最特别的是他们提供的便当盒是可以再利用的,而且还可以使用微波炉唷
附的豆浆也是使用玻璃瓶,飞鱼食染真的很重视环保呀
饭团还会加入玉米和蔬菜捏制,所以是可以直接享用不用配菜的,好吃
这个刈包完全都是飞鱼食染自制的,连刈包都是加入盐卤豆渣制作而成,口感特别有弹性
飞鱼食染的便当真的非常好吃,真的很希望能加入菜单当中,让更多人来到宜兰冬山也能吃到这个美味呀!
作者: mieh (一直很努力...)   2021-03-21 19:16:00
请问客制便当价位是?
作者: loveinlove77 (学妹)   2021-03-22 11:28:00
用心的店主

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