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这间位于宜兰五结绿舞国际观光饭店内的蝶舞咖啡厅，是一间相当推荐的宜兰五结景观餐厅好选择
蝶舞咖啡厅有提供自助式吃到饱餐点以及精致西式排餐套餐，而最大的卖点就是窗外就有龟山岛美景
平日来到蝶舞咖啡厅可以选择他们的套餐，主菜有烤春鸡、嫩鸭胸、带骨猪、鲑鱼排以及沙朗牛，价格980元起
推荐这里的鲜果香醃烤春鸡，吃起来又香又嫩，蝶舞咖啡厅真的是一间宜兰五结的用餐好地方唷！
蝶舞咖啡厅的位置就在绿舞国际观光饭店一馆的三楼，可以直接把车停到饭店的地下停车场就好非常方便
蝶舞咖啡厅有提供饭店的自助式早餐，所以用餐环境非常宽敞、采光又非常良好
虽然位处三楼，但附近并无高楼，所以视野还算满不错的
蝶舞咖啡厅的套餐菜单
单点菜单
套餐的绿舞手工面包
面包口感相当有弹性，沾点主厨特调油醋酱还满不错吃的
饮料有果汁、咖啡和茶可以选择
绿舞精致开胃菜
有优格水果串和烟燻鲑鱼，味道清爽又开胃
蕃茄莫扎瑞拉起司沙拉
因为莫扎瑞拉起司是淡起司，所以整体味道非常的清爽，但如果能搭配一些味道较强烈的起司应该也会满不错的
每日例汤
当天是南瓜浓汤，味道较甜，很受小朋友的喜欢
野菇松露炖饭
每一口都有松露的香气，炖饭口感软绵好吃
白酒大蒜蛤蜊面(320元)
如果不想吃太多的朋友，蝶舞咖啡厅也有提供单点菜单，像是有沙拉、排餐、饭类、面类、炸物和甜点
蛤蜊超新鲜，意大利面面条软硬适中，口感很有弹性
鲜果香醃烤春鸡(980元)
这道烤春鸡会有二只烤半鸡，等于是把精华通通留下来，爱吃鸡肉的朋友可以参考看看
除了烤春鸡之外，还会有马铃薯蛋糕可以搭配食用，真的是份量十足
烤春鸡的鸡皮非常入味，单吃就非常美味
而鸡肉柔软多汁，连鸡胸肉都不干不柴，真是好吃
低温炉烤美国沙朗牛(1280元)
六分熟口感软嫩，建议可以三~五分熟会更佳
绿舞精致手工甜点
当天的饭后甜点真的是太令人满意了，有香橙起司蛋糕搭配马卡龙
起司蛋糕的底层还有加入核果口感更佳
另一道手工甜点是布朗尼
布朗尼的味道非常浓郁，爱吃巧克力的朋友一定要试试
吃饱喝足的朋友，可以到蝶舞咖啡厅的阳台走走，从这里除了可以看到绿舞国际观光饭店的Villa房之外
最远还可以看到龟山岛海景
绿舞国际观光饭店的蝶舞咖啡厅有提供西式套餐以及自助式吃到饱，除了餐点美味之外，景色也很不错
各位朋友如果来到宜兰五结旅行，想要找吃到饱或景观餐点的话，蝶舞咖啡厅是一个不错的选择唷！