[食记] 宜兰市 秀福合作社 龟山岛造型咖哩饭

楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2019-12-21 18:24:34
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47188812
行前查找宜兰小旅行的美食时,被这家店名跟餐点都很有趣的"秀福合作社"给吸引到,就
安排来吃个午餐踩踩点~
秀福合作社就在"宜兰幸福转运站"(后门)旁边,从宜兰车站走过来约五分钟。
秀福合作社
地址:宜兰县宜兰市和睦路2之47号
电话:03-935 6998
营业时段:每日11:00~19:00 (周二休)
简洁的店门口,保有几分老建筑气氛,有简单的一小块招牌写着"秀福合作社"。(原址似
乎是早期客运站的合作社)
门口就有菜单,字有点小不用急着放大看,后面有放详细菜单照片
另一块小黑板简单写上几样可能是店内的招牌餐点??
午后的店内洒进阳光让人感觉特别温暖(那两天正好有波冷气团),用餐座位主要是窗边一
排座位、店内深处跟靠近门口则另有几张桌椅。
菜单很可爱,设计成小学用的作业本,自己写上餐点,再到柜排结帐。
菜单分享,甜点&松饼,低消是一人一份咸食或饮料
菜单分享,三明治&小菜&咖哩饭
菜单分享,饮料,有咖啡&茶类&鲜果汁
菜单分享,啤酒&枝仔冰
想点选甜点可以直接到冰柜看比较快。
餐点上桌~
龟山岛综合咖哩饭(鸡肉+牛肉),220元,不得不佩服这创意,谁能想到把龟山岛做成造型
白饭呢?
至于像吗? 我是觉得最起码神韵有抓到啦~
咖哩酱分成微辣咖哩酱、不辣的甘味日式酱,我是选甘味日式酱。
咖哩酱风味香浓且具层次感,带有蔬菜自然鲜甜,吃到最后也不腻,鸡肉牛肉口感鲜嫩,
也都表现不错。
(私心觉得可以出个海鲜口味,搭配龟山岛白饭更应景)
小菜蒜苗鸭赏(40元),咸香开胃,绝对是白饭杀手,只是份量稍嫌"精致"了点。
饭后来块甜点,蓝莓轻乳酪(85元),口感轻盈、入口滑顺又有满满淡雅蓝莓香。
点咖哩饭附赠的无糖红茶、另外点的鲜果汁-金桔柠檬(100元),无糖红茶就没啥好说,刚
好可以解解饭后油腻。
金桔柠檬汁标榜鲜榨不加糖,初入口会觉得味道稍嫌平淡,转念一想确实较符合"鲜榨果
汁"风味,有自己做过鲜榨果汁就知道其实甜度很难像包装饮料那么甜。
龟山岛每年只有部分开放登岛时段,而且还有限额,若去不了龟山岛,来秀福合作社吃个
龟山岛咖哩饭过过干瘾其实也不错啦
吃饱喝足慢慢散步到宜兰设治纪念馆,环境优美,浓浓日式风情,很值得来逛逛唷。

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